Supervisor de Operações Alimentícias

Hummanos LTDA; Uberlândia; Presencial; BRL 100 000 - 145 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Hummanos LTDA busca um líder de produção para supervisionar as operações diárias na indústria de sorvetes e cafés, assegurando o cumprimento das normas da franquia e a qualidade dos produtos.

Você fará gestão de equipes, definindo treinamentos, escalas, monitorando KPIs e implementando melhorias para reduzir desperdícios e aumentar a rentabilidade, com disponibilidade para trabalhar conforme escala, incluindo domingos.

Qualificações

• Experiência comprovada em liderança e gestão de equipes.
• Disponibilidade para trabalhar conforme escalas, incluindo domingos.

Responsabilidades

• Supervisionar operações diárias da produção de alimentos, garantindo a conformidade com as normas da franquia.
• Gerenciar a equipe de produção, incluindo treinamento, avaliação de desempenho e distribuição de tarefas para otimizar a eficiência e produtividade.
• Gerir as escalas da equipe.
• Monitorar o controle de qualidade dos produtos do recebimento até a expedição, assegurando padrões.
• Otimizar processos produtivos, identificando gargalos e implementando melhorias para reduzir desperdícios e aumentar a rentabilidade.
• Controle e Fluxo de Caixa

Conhecimentos

Gestão de Equipes

Controle de Qualidade

Otimização de Processos

Análise de KPIs

Manutenção de Equipamentos

Compras

Gestão de Custos

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

• Supervisionar e coordenar as operações diárias da produção de alimentos, garantindo a conformidade com as normas da franquia.
• Gerenciar a equipe de produção, incluindo treinamento, avaliação de desempenho e distribuição de tarefas para otimizar a eficiência e produtividade.
• Gerir as escalas da equipe.
• Monitorar o controle de qualidade dos produtos em todas as etapas, desde o recebimento da matéria-prima até a expedição do produto final, assegurando os padrões estabelecidos.
• Otimizar processos produtivos, identificando gargalos e implementando melhorias para reduzir desperdícios e aumentar a rentabilidade.
• Controle e Fluxo de Caixa

Requisitos

• Tenha experiência com liderança e gestão de equipes
• Tenha iniciativa e facilidade para resolver problemas
• Conhecimento em processos de fabricação de sorvetes e cafés
• Tenha disponibilidade para trabalhar conforme escala, incluindo domingos.

Habilidades

• Gestão de Equipes
• Controle de Qualidade
• Otimização de Processos
• Análise de KPIs
• Manutenção de Equipamentos
• Compras
• Gestão de Custos