Steward

Hilton; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 33,000; Full time

Job summary

Hilton em São Paulo procura uma equipe de Higienização/ Steward para manter a limpeza de áreas de A&B e apoiar na organização da cozinha e dos utensílios. O profissional atuará seguindo padrões de higiene e segurança, com foco na conservação de equipamentos e no controle de materiais de limpeza, mantendo áreas limpas e organizadas.

O cargo requer ensino fundamental completo e conhecimento de EPIs, boas práticas de stewardship e técnicas de limpeza.

Qualifications

• Ensino fundamental completo.
• Conhecimento sobre equipamentos de proteção na utilização de produtos químicos.
• Conhecimento de boas práticas na área de Steward.
• Conhecimento sobre técnicas de limpeza.

Responsibilities

• Executar as atividades de limpeza determinada pela supervisão de acordo com os padrões da empresa.
• Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.
• Manter a limpeza e organização de todos os materiais de rodízio dos restaurantes e da cozinha.
• Zelar pela higiene e organização das áreas operacionais de A&B.
• Coletar os lixos orgânicos e recicláveis e encaminhar até o depósito de lixo e câmara fria de lixo.
• Controlar a utilização e o consumo de produtos de limpeza.
• Utilizar EPI´S no manuseio de produtos químicos.
• Limpar e lavar, talheres, cristais, porcelanas e panelas.
• Limpar e lavar as câmaras frias.

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Job Description

Higienização e reposição de materias para os setores de A&B.

Responsibilities

Além de realizar as funções essenciais, esta posição pode ser requerida para realizar uma combinação das seguintes funções sustentadoras, com a percentagem de tempo realizando cada função para ser exclusivamente determinada pelo supervisor baseado em requerimentos particulares da empresa.

• Executar as atividades de limpeza determinada pela supervisão de acordo com os padrões da empresa;
• Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados;
• Manter a limpeza e organização de todos os materiais de rodízio dos restaurantes e da cozinha;
• Zelar pela higiene e organização das áreas operacionais de A&B;
• Coletar os lixos orgânicos e recicláveis e encaminhar até o depósito de lixo e câmara fria de lixo;
• Controlar a utilização e o consumo de produtos de limpeza;
• Utilizar EPI´S no manuseio de produtos químicos;
• Limpar e lavar, talheres, cristais, porcelanas e panelas;
• Limpar e lavar as câmaras frias.

Qualifications

• Ensino fundamental completo
• Conhecimento sobre equipamentos de proteção na utilização de produtos químicos;
• Conhecimento de boas práticas na área de Steward;
• Conhecimento sobre técnicas de limpeza;
• Conhecimento sobre equipamentos de proteção na utilização de produtos químicos;