1122 - Steward de Hotel

RHF Nacional BA; Salvador; On-site; BRL 17,000 - 23,000; Full time

Job summary

A RHF Nacional BA procura um Steward de hotel para manter a limpeza e organização da cozinha e áreas adjacentes, assegurando higiene e procedimentos de segurança alimentar. É necessário flexibilidade de horários e disponibilidade para deslocamento até o bairro Rio Vermelho.

O cargo envolve lavar louças, manter áreas limpas, separar resíduos e colaborar na organização de refeitórios, com atuação em rotinas diárias de limpeza e preparo de utensílios. Vaga exige ensino fundamental completo.

Qualifications

• Flexibilidade de horários exigida pela escala do hotel.
• Facilidade de deslocamento para o bairro Rio Vermelho.

Responsibilities

• Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, manualmente e/ou por máquina.
• Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, refeitório, copa e áreas de circulação de alimentos.
• Efetuar a coleta de lixo, separar/triar e encaminhar para reciclagem.
• Aplicar boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.
• Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios de cozinha.
• Montar/desmontar refeitórios, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos; conduzir cubas com alimentos.
• Executar outras atribuições correlatas conforme necessidade da área.

Skills

Flexibilidade de horários

Facilidade de acesso Rio Vermelho

Education

Ensino Fundamental Completo

Job description

Estamos em busca de um profissional para o cargo de Steward de Hotel com responsabilidades essenciais para o bom funcionamento do estabelecimento.

OBJETIVO PRINCIPAL DO CARGO

Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, assim como manter as áreas da cozinha limpas e organizadas, garantindo as condições de higiene e limpeza requeridas.

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES:

• Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, manualmente, e/ou através da máquina;
• Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo equipamentos, refeitório, copa e toda a área de A&B e de circulação de alimentos;
• Efetuar a coleta de lixo separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos;
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
• Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios de cozinha;
• Montar e desmontar os refeitórios, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos, bem como conduzir e alocar as cubas contendo alimentos nas áreas apropriadas.;
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Requisitos:

• Possuir flexibilidade de horários e facilidade de acesso para o bairro do Rio Vermelho;
• Ensino fundamental completo.