PIZZAIOLO/ONDINA

CANTINA VOLPI CENTRAL OFFICE LTDA; Salvador; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Cantina Volpi Central Office LTDA está buscando um profissional para o preparo, montagem e finalização de pizzas, garantindo qualidade, padronização e apresentação conforme os padrões da empresa.

Será responsável por preparar massas, molhos e recheios, montar e assar pizzas, controlar sabor, higiene e apresentação, organizar ingredientes, gerenciar o tempo de preparo e apoiar a equipe, assegurando operação ágil e produtiva.

Responsabilidades

• Preparar massas, molhos, recheios e ingredientes das pizzas.
• Montar e assar pizzas conforme padrões da empresa.
• Controlar qualidade, sabor e apresentação dos produtos.
• Organizar ingredientes e abastecimento da operação.
• Garantir cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar tempo de preparo e fluxo de produção.
• Auxiliar no controle de estoque e validade dos insumos.
• Manter limpeza, organização e funcionamento adequado da área de trabalho.
• Apoiar equipe da pizzaria durante a operação.
• Auxiliar no controle de desperdícios e conservação dos alimentos.

Descrição da oferta de emprego

Responsável pelo preparo, montagem e finalização de pizzas, garantindo qualidade, padronização, agilidade e cumprimento dos processos da pizzaria, assegurando excelência no sabor, apresentação e produtividade da operação.

• Preparar massas, molhos, recheios e ingredientes das pizzas.
• Montar e assar pizzas conforme padrões da empresa.
• Controlar qualidade, sabor e apresentação dos produtos.
• Organizar ingredientes e abastecimento da operação.
• Garantir cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar tempo de preparo e fluxo de produção.
• Auxiliar no controle de estoque e validade dos insumos.
• Manter limpeza, organização e funcionamento adequado da área de trabalho.
• Apoiar equipe da pizzaria durante a operação.
• Auxiliar no controle de desperdícios e conservação dos alimentos.