Página da Vaga | AUXILIAR DE COZINHA

Hospital Municipal de Parelheiros “Josanias Castanha Braga”; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição de saúde filantrópica na área de São Paulo está em busca de um Auxiliar de Cozinha. O candidato será responsável por auxiliar na preparação de alimentos e na higiene do setor, seguindo normas de segurança alimentar. A SPDM busca um profissional comprometido com a saúde e a inclusão social.

Qualificações

• Experiência em serviços de alimentação é um diferencial.
• Comprovante de vacinação contra COVID-19 atualizado é necessário.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação e pré-preparo de alimentos para pacientes e colaboradores.
• Higienizar utensílios e equipamentos do setor.
• Executar outras tarefas correlatas conforme solicitado.

Conhecimentos

Higiene alimentar

Trabalho em equipe

Descrição da oferta de emprego

Realizar o pré-preparo dos alimentos para pacientes, acompanhantes e colaboradores, seguindo as orientações dos cozinheiros e do Técnico em Nutrição. Higienizar utensílios, registrar temperaturas dos equipamentos e cumprir as normas de higiene alimentar e segurança do trabalho.

Auxiliar os cozinheiros na produção de refeições, de acordo com as normas de higiene alimentar, incluindo itens especificados para refeições de pacientes e colaboradores, conforme o mapa de produção.

Preparar café para distribuição do desjejum e ceia de pacientes, além de garrafas de café para colaboradores.

Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, e elaborando sobremesas simples sob orientação, conforme a necessidade.

Executar a higiene de utensílios e equipamentos do setor, utilizando pia ou máquina de lavar louças.

Executar outras tarefas correlatas à função, quando solicitadas pelo superior.

O candidato deverá apresentar comprovante de vacinação contra COVID-19 atualizado, de acordo com o calendário de vacinação (mínimo: 1 dose + bivalente no último ano).

A SPDM - Associação Paulista para o Desenvolvimento da Medicina é uma entidade civil sem fins lucrativos, de caráter filantrópico, reconhecida de utilidade pública federal, estadual e municipal, conforme decretos nº 57.925, de 04/03/1966, nº 40.103, de 17/05/1962, e nº 8.911, de 30/07/1970.

Sua missão é atuar na saúde, focando na prevenção, tratamento e promoção da saúde primária, secundária e terciária, com forte ligação com a comunidade e compromisso social de atender a todos sem discriminação.

Com crescimento institucional, a SPDM expande suas ações na assistência social e na área educacional, consolidando sua posição como uma grande instituição filantrópica que busca sustentabilidade econômica, social e ambiental.

Contribuímos para a melhoria contínua dos serviços do Sistema Único de Saúde (SUS), garantindo acesso universal à saúde para o desenvolvimento humano e social.

Valorizamos a diversidade, promovendo inclusão, trabalho em equipe, respeito às diferenças e oportunidades iguais.

MISSÃO

Atuar com excelência na atenção à saúde, sem preconceitos ou distinções.

VISÃO

Ser reconhecida como uma das maiores organizações filantrópicas de saúde no Brasil, de alta competência.

- Capacitação

- Confiabilidade

- Equidade

- Humanização

- Qualidade

- Sustentabilidade ecológica, econômica e social

- Tradição