Padeiro

Revvo; Santos; Presencial; BRL 12.000 - 24.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora está em busca de um Padeiro para sua nova unidade, onde você será responsável por preparar e assar pães e salgados com qualidade. Esta posição oferece a oportunidade de contribuir para a produção diária, garantindo a higiene e a apresentação dos produtos. Se você é apaixonado por panificação e deseja fazer parte de uma equipe dedicada, esta é a chance perfeita para você. Venha fazer parte de um ambiente dinâmico e colaborativo, onde suas habilidades serão valorizadas e você poderá crescer profissionalmente.

Serviços

Plano de Saúde

Qualificações

• Habilidade em preparar massas e assar pães com qualidade.
• Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Apoiar na elaboração do plano diário de produção de pães e salgados.
• Controlar e organizar o estoque interno da padaria.

Conhecimentos

Preparação de massas

Assar pães e salgados

Controle de estoque

Higiene e segurança alimentar

Formação académica

Ensino fundamental

Descrição da oferta de emprego

Informações gerais

Descrição

Estamos em busca de um Padeiro para integrar a equipe da nova Unidade Rede Krill Gonzaga. O profissional será responsável por apoiar na elaboração do plano de produção, preparar massas, assar pães e salgados, e disponibilizar na área de exposição da loja para comercialização. Garantir a qualidade, higiene, sabor e apresentação dos produtos. Apoiar a elaboração dos planos diários de produção, evitando o desperdício de alimentos.

Atender às normas de segurança, de higiene e disciplinares estabelecidas na legislação, por órgãos reguladores ou pela empresa, utilizando uniformes e EPIs de acordo com a função exercida.

Seguir o regulamento interno da empresa e as orientações do superior imediato, sendo exemplo de conduta para outros colaboradores. Executar outras rotinas correlatas, conforme necessidade da área ou da organização.

Atividades

1. Apoiar a liderança na elaboração do plano diário de produção de pães e salgados conforme análise do histórico e previsão de vendas, mantendo o cuidado com a redução constante de desperdícios.
2. Solicitar produtos para outras áreas (açougue, laticínios e depósito), registrando em sistema os dados de transformações e quebras.
3. Registrar, em sistema, dados referentes à produção diária para controle gerencial.
4. Controlar e organizar o estoque interno da padaria.

Requisitos

Formação obrigatória: Ensino fundamental.

Formação desejada: Ensino fundamental.

Outras informações

Observações sobre Horário

Modalidade de Trabalho

Plano de Saúde

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