Padeiro

Netvagas; Francisco Beltrão; On-site; BRL 28,000 - 39,000; Full time

Job summary

A Netvagas está recrutando um profissional com experiência comprovada em panificação para atuação em Francisco Beltrão/PR. O afigato deverá dominar técnicas de fermentação, controle de temperatura, seguir processos estabelecidos e manter organização e atenção aos detalhes.

Conhecimento em pães artesanais, fermentação natural, qualidade e segurança alimentar é essencial, com foco em gestão de estoque e planejamento de produção. Jornada 6x1. Escolaridade: ensino médio completo.

Qualifications

• Experiência comprovada em panificação em ambiente de produção.
• Conhecimento sólido em técnicas de fermentação e controle de temperatura.
• Capacidade de trabalhar em equipe e seguir processos estabelecidos.
• Boa organização e atenção aos detalhes.
• Experiência com pães artesanais e fermentação natural.
• Conhecimento em controle de qualidade e segurança alimentar.
• Habilidade em gestão de estoque e planejamento de produção.
• Capacidade de inovar em receitas e processos.

Responsibilities

• Aumento da produtividade em 15% através da otimização de processos de fermentação.
• Redução de desperdício de 10% em ingredientes.
• Manutenção de qualidade consistente dos produtos, refletindo em maior satisfação do cliente.
• Contribuição para a expansão de linhas de produtos sem comprometer prazos.

Skills

Panificação

Trabalho em equipe

Boas práticas

Education

Ensino médio completo

Job description

• Experiência comprovada em panificação em ambiente de produção.
• Conhecimento sólido em técnicas de fermentação e controle de temperatura.
• Capacidade de trabalhar em equipe e seguir processos estabelecidos.
• Boa organização e atenção aos detalhes.
• Experiência com pães artesanais e fermentação natural.
• Conhecimento em controle de qualidade e segurança alimentar.
• Habilidade em gestão de estoque e planejamento de produção.
• Capacidade de inovar em receitas e processos.

Responsabilidades e atribuições:

• Aumento da produtividade em 15% através da otimização de processos de fermentação.
• Redução de desperdício de 10% em ingredientes.
• Manutenção de qualidade consistente dos produtos, refletindo em maior satisfação do cliente.
• Contribuição para a expansão de linhas de produtos sem comprometer prazos.

Jornada de trabalho: Escala 6x1
Conhecimentos:
Escolaridade: Ensino médio - Completo