Operador de Perecíveis - Açougue/Salgados - Vasco da Gama

Oficial Atakarejo; Salvador; On-site; BRL 17,000 - 23,000; Full time

Job summary

A Oficial Atakarejo busca um Operador de Perecíveis para a unidade Vasco da Gama, mantendo a qualidade, frescor e organização dos produtos, e oferecendo atendimento de excelência.

Você fará cortes de carnes, manipulação e embalagem, reposição de mercadorias, limpeza do setor e suporte no controle de estoque, seguindo normas de higiene. É necessário ensino médio completo e disponibilidade para escala de varejo.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência prévia na função de açougueiro ou operador de perecíveis.
• Conhecimento em cortes de carnes e manipulação de alimentos.
• Disponibilidade de horário para atuar em escala de varejo.
• Residir próximo ou ter fácil acesso à região de Vasco da Gama.

Responsibilities

• Atender clientes no balcão de açougue e salgados, auxiliando na escolha e pesagem.
• Realizar cortes, manipulação e embalagem de carnes e embutidos seguindo normas de higiene.
• Reposicionar mercadorias nas gôndolas, garantindo organização e controle de validade.
• Manter o setor limpo e organizado conforme procedimentos da empresa.
• Operar balanças e equipamentos de corte, cuidando da conservação.
• Auxiliar na conferência de mercadorias recebidas e no controle de estoque.

Skills

Atendimento ao cliente

Manipulação de alimentos

Cortes de carnes

Higiene e segurança alimentar

Trabalho em equipe

Education

Ensino Médio completo

Tools

Balanças

Equipamentos de corte

Job description

Sobre a Vaga

Estamos em busca de um profissional dedicado e atento para atuar como Operador de Perecíveis no setor de Açougue e Salgados em nossa unidade localizada em Vasco da Gama. O profissional será responsável por garantir a qualidade, o frescor e a organização dos produtos, além de oferecer um atendimento de excelência aos nossos clientes.

Principais Atribuições

• Realizar o atendimento ao cliente no balcão de açougue e salgados, auxiliando na escolha e pesagem dos produtos;
• Efetuar o corte, manipulação e embalagem de carnes e embutidos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
• Repor mercadorias nas gôndolas e balcões refrigerados, garantindo a organização e o controle de validade (PVPS);
• Manter o setor limpo e organizado, seguindo os procedimentos operacionais padrão da empresa;
• Operar balanças e equipamentos de corte, zelando pela conservação dos mesmos;
• Auxiliar na conferência de mercadorias recebidas e no controle de estoque do setor.

Requisitos Obrigatórios

• Ensino Médio completo;
• Experiência prévia na função de açougueiro ou operador de perecíveis;
• Conhecimento em cortes de carnes e manipulação de alimentos;
• Disponibilidade de horário para atuar em escala de varejo;
• Residir próximo ou ter fácil acesso à região de Vasco da Gama.

Requisitos Desejáveis(diferencial)

• Curso de boas práticas na manipulação de alimentos (ANVISA);
• Habilidade com atendimento ao público e vendas;
• Agilidade e proatividade no trabalho em equipe.