Operador de Perecíveis Refeitório

Oficial Atakarejo; Porto Seguro; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Job summary

A Oficial Atakarejo está com vaga para Operador de Perecíveis na unidade Boca do Rio. O profissional será responsável por receber, conferir e armazenar perecíveis, organizar a exposição e manter as câmaras frias abastecidas, com foco na qualidade e satisfação do cliente.

É necessário ensino médio completo, experiência com alimentos ou atendimento ao cliente e disponibilidade para horários flexíveis. Boa comunicação, organização e zelo com higiene alimentar são diferenciais valorizados.

Qualifications

• Ensino médio completo

Responsibilities

• Receber, conferir e armazenar produtos perecíveis (hortifrúti, laticínios, frios, carnes, congelados).
• Realizar organização e exposição dos produtos nas gôndolas, balcões e câmaras frias, conforme layout da loja.
• Reposição constante dos produtos, mantendo sempre abastecidas as seções.
• Rotação de estoque (FIFO) e descarte de itens impróprios.
• Manter a limpeza e organização da área de perecíveis e equipamentos.
• Atender e auxiliar clientes, tirando dúvidas sobre os produtos.
• Operar balanças e fatiadores conforme necessidade e treinamento.
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar.

Skills

Trabalho em equipe

Boa comunicação

Organização

Proatividade

Atenção aos detalhes

Education

Ensino Médio completo

Tools

Balanças

Fatiadores

Controle de estoque

Job description

Sobre a Vaga

Estamos em busca de um Operador de Perecíveis dedicado e proativo para integrar nossa equipe na unidade de Boca do Rio. O profissional será responsável por garantir a qualidade, organização e abastecimento dos produtos perecíveis, contribuindo para a satisfação dos nossos clientes e para o bom funcionamento da loja.

Sobre a Vaga

Estamos em busca de um Operador de Perecíveis dedicado e proativo para integrar nossa equipe na unidade de Boca do Rio. O profissional será responsável por garantir a qualidade, organização e abastecimento dos produtos perecíveis, contribuindo para a satisfação dos nossos clientes e para o bom funcionamento da loja.

Principais Atribuições

• Receber, conferir e armazenar produtos perecíveis (hortifrúti, laticínios, frios, carnes, congelados, etc.), verificando a qualidade e a validade.
• Realizar a organização e exposição dos produtos nas gôndolas, balcões e câmaras frias, seguindo o layout e as normas da empresa.
• Efetuar a reposição constante dos produtos, garantindo que as seções estejam sempre abastecidas e atrativas.
• Monitorar as datas de validade dos produtos, realizando a rotação (FIFO - Primeiro que Entra, Primeiro que Sai) e o descarte de itens impróprios para consumo.
• Manter a limpeza e organização da área de perecíveis, incluindo balcões, câmaras frias e equipamentos.
• Atender e auxiliar os clientes, tirando dúvidas sobre os produtos e oferecendo um serviço de excelência.
• Operar equipamentos específicos da seção, como balanças e fatiadores, quando necessário e com o devido treinamento.
• Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos Obrigatórios

• Ensino Médio completo.
• Experiência prévia em funções que envolvam manuseio de alimentos ou atendimento ao cliente em varejo.
• Conhecimento básico em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
• Proatividade, organização e atenção aos detalhes.
• Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe.

Requisitos Desejáveis (diferencial)

• Experiência comprovada como Operador de Perecíveis ou em setores similares (açougue, padaria, hortifrúti).
• Cursos ou treinamentos na área de manipulação de alimentos ou segurança alimentar.
• Conhecimento em sistemas de controle de estoque.