Oficial de Cozinha

Sapore; Valinhos; Presencial; BRL 36 000 - 54 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Pacote de Benefícios

Crescimento profissional

Ambiente de trabalho dinâmico

Resumo da oferta

A Sapore, líder no setor de alimentação corporativa, busca profissional para atuar na área de cozinha. Você executará pré-preparo e preparo de carnes, guarnições, molhos, saladas e apoio à montagem de refeições, seguindo o cardápio e as instruções do cozinheiro.

Você manterá o espaço de trabalho limpo e organizado, verificará qualidade e validade dos alimentos e cumprirá padrões de segurança. A posição oferece ambiente dinâmico, benefícios e oportunidades de crescimento.

Responsabilidades

• Executar serviços na área de cozinha: pré-preparo e preparo de carnes, guarnições e molhos.
• Cozinhar legumes, verduras, saladas, carnes, aves e peixes conforme o cardápio.
• Preparar refeições seguindo padrões de qualidade e o cardápio estabelecido.
• Manter a cozinha limpa e organizada; seguir métodos de cozimento.
• Selecionar alimentos verificando qualidade e validade.
• Receber orientações do cozinheiro e cumprir o cardápio.

Descrição da oferta de emprego

Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.

Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.

Neste desafio suas principais responsabilidades serão:

• Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, saladas.
• Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições.
• Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;
• Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções do cozinheiro;
• Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
• Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.
• Manter a limpeza e organização do local de trabalho;
• Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho

Oferecemos:

• Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
• Pacote de Benefícios
• Oportunidade de cresceimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
• Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.