OFFSHORE - COMISSARIO

UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING; Macaé; On-site; BRL 60,000 - 120,000; Full time

Job summary

UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING procura nutricionista para atuar a bordo de embarcações offshore, cuidando da hotelaria, alimentação e bem-estar do efetivo, com foco na nutrição e nas necessidades alimentares dos mergulhadores. A função envolve elaborar cardápios, controlar estoque higienização e acompanhar avaliações periódicas de nutrição.

É exigida formação em Nutrição com registro no CRN4, experiência em UAN ou auditorias a bordo e residência no RJ ou ES.

Qualifications

• Graduação em Nutrição com registro CRN4.
• Experiência como Nutricionista em UAN ou auditorias a bordo.
• Residir no estado RJ ou ES.

Responsibilities

• Gerenciar a hotelaria e alimentação do efetivo embarcado, conforme normas da empresa.
• Zelar pela alimentação balanceada considerando restrições alimentares.
• Promover ações de integração e bem-estar da tripulação.
• Realizar avaliações nutricionais periódicas.
• Elaborar cardápios aprovados previamente.
• Organizar a dispensa de mantimentos e insumos hoteleiros.

Skills

Nutrição

Planejamento alimentar

Education

Graduação em Nutrição

Job description

Alinhavando relações interpessoais para garantir o bem-estar da tripulação em alto-mar, estamos em busca de um profissional alinhado à nossa cultura, apaixonado por pessoas e movido por garantir o bem-estar da tripulação em nossas embarcações offshore. Como Comissário a bordo, você será responsável por administrar a hotelaria e alimentação do efetivo, considerando suas necessidades nutricionais. Sua atuação focada no ser humando será essencial para manter a harmonia no convívio em longas jornadas.

• Ser responsável pelos processos de administração da hotelaria em atendimento e satisfação do efetivo embarcado na unidade de trabalho, de acordo com as normas e procedimentos adotados pela empresa.
• Zelar pela alimentação balanceada e saudável do time, considerando eventuais restrições alimentares.
• Promover ações de integração e cuidado com o bem-estar físico e emocional da tripulação.
• Realizar avaliações nutricionais periódicas.
• Elaborar cardápios previamente aprovados.
• Organizar a dispensa de mantimentos e insumos hoteleiros.

Requisitos

Para se candidatar a esta excelente oportunidade, é necessário:

• Ter concluído a graduação em Nutrição e ter registro no CRN4;
• Possuir experiência como Nutricionista em UAN ou visitas/auditorias a bordo;
• Residir no estado do RJ e ES