Meio Oficial de Cozinha- São Lourenço

ARC TERCEIRIZAÇÃO DE DEPARTAMENTO PESSOAL

São Lourenço

On-site

BRL 17,000 - 26,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Alimentação no local
Vale-alimentação: R$ 260,00 mensais
Seguro de vida
Convênio Wellhub (antigo Gympass)
Convênio Sesc

Job summary

ARC TERCEIRIZAÇÃO DE DEPARTAMENTO PESSOAL procura meio oficial de cozinha para apoiar o preparo, organização de alimentos e manter padrões de higiene na operação diária. O candidato atuará sob orientação da equipe de cozinha, seguindo receitas e os padrões de qualidade estabelecidos.

Requisitos incluem ensino fundamental completo, experiência na cozinha e conhecimentos básicos de higiene e manipulação de alimentos.

Qualifications

  • Ensino fundamental completo; ensino médio é diferencial.
  • Experiência prévia em cozinha.
  • Conhecimentos básicos de higiene e manipulação de alimentos.

Responsibilities

  • Auxiliar na preparação dos alimentos e no pré-preparo de ingredientes.
  • Higienizar, descascar, cortar e porcionar alimentos conforme orientações.
  • Dar suporte no preparo de refeições seguindo receitas e padrões estabelecidos.
  • Auxiliar na montagem, porcionamento e organização de marmitas, garantindo apresentação e padronização.
  • Organizar ingredientes, utensílios, equipamentos e demais materiais da cozinha.
  • Realizar a limpeza e a organização do ambiente de trabalho e das bancadas.
  • Cumprir normas de higiene pessoal, manipulação de alimentos e segurança alimentar.
  • Atuar com horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, conforme a escala.

Skills

Experiência em cozinha
Trabalho em equipe
Organização

Education

Ensino Fundamental completo

Job description

Meio Oficial de Cozinha Descrição da vaga

Responsável por apoiar o preparo e a organização dos alimentos, seguindo as orientações da equipe de cozinha, as receitas e os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades
  • Auxiliar na preparação dos alimentos, realizando o pré-preparo de legumes, verduras, carnes e demais ingredientes.
  • Higienizar, descascar, cortar e porcionar alimentos conforme as orientações do cozinheiro responsável.
  • Dar suporte ao cozinheiro no preparo de refeições, seguindo receitas, orientações e padrões estabelecidos.
  • Auxiliar na montagem, porcionamento e organização de marmitas, garantindo a apresentação adequada e a padronização das refeições.
  • Organizar ingredientes, utensílios, equipamentos e demais materiais utilizados na cozinha.
  • Realizar a limpeza e a organização do ambiente de trabalho, bancadas, equipamentos e utensílios.
  • Cumprir as normas de higiene pessoal, manipulação de alimentos e segurança alimentar.
  • Auxiliar no armazenamento correto dos alimentos, observando as condições de conservação e validade.
  • Manter o ambiente limpo, organizado e preparado para a execução das atividades diárias.
  • Colaborar com a equipe para garantir agilidade, qualidade e eficiência na produção das refeições.
  • Executar outras atividades pertinentes à função, conforme a necessidade da cozinha.
Requisitos
  • Ensino fundamental completo; ensino médio será considerado um diferencial.
  • Experiência prévia em cozinha.
  • Conhecimentos básicos de higiene e manipulação de alimentos.
  • Organização, agilidade, atenção aos detalhes e disposição para trabalhar em equipe.
  • Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, inclusive finais de semana e feriados, conforme a escala.
Benefícios
  • Alimentação no local: refeições fornecidas durante a jornada de trabalho.
  • Vale-alimentação: R$ 260,00 mensais.
  • Seguro de vida: benefício destinado a oferecer maior segurança e proteção ao colaborador.
  • Convênio Wellhub (antigo Gympass): acesso a academias e atividades voltadas à saúde e ao bem-estar, conforme as condições do convênio.
  • Convênio Sesc: acesso a serviços, atividades e benefícios oferecidos pelo Sesc, conforme as regras de elegibilidade e utilização.
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