Meio Oficial de Cozinha (Noturno)

NSGROUP; Arujá; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentação no local

Vale Alimentação

Vale Transporte

Seguro de Vida

Convênio saúde após 6 meses de empresa

Convênio com SESC ou SESI

Wellhub (antiga GYMPASS)

Job summary

NSGROUP busca meio oficial de cozinha em Arujá, SP, para apoiar o pré-preparo e a montagem das refeições, acompanhar os trabalhos na cozinha e manter a organização da área.

Você acompanhará o cardápio, orientará o auxiliar de cozinha, decorará pratos, registrará temperaturas e fará a reposição, sempre seguindo o manual de boas práticas e visando a satisfação dos clientes.

Qualifications

• Auxiliar no pré-preparo das refeições
• Realizar pré-preparo das refeições do dia seguinte
• Auxiliar na verificação do cardápio e orientar o auxiliar de cozinha no pré-preparo
• Auxiliar na decoração de pratos
• Comunicar faltas de gêneros ao superior
• Degustar as preparações
• Monitorar temperaturas e registrar em planilha
• Higienizar a área de trabalho, utensílios e equipamentos
• Auxiliar na reposição de preparações nos balcões de distribuição
• Cumprir procedimentos da empresa e do Manual de Boas Práticas

Responsibilities

• Auxiliar na execução do pré-preparo das refeições.
• Realizar o pré-preparo das refeições do dia seguinte.
• Auxiliar na verificação do cardápio e orientar o auxiliar de cozinha sobre o pré-preparo.
• Auxiliar na decoração dos pratos.
• Comunicar ao superior a falta de gênero necessário ao cardápio.
• Degustar as preparações.
• Monitorar as temperaturas e registrar em planilha.
• Orientar e colaborar na higienização da área de trabalho, utensílios e equipamentos.
• Auxiliar na reposição das preparações nos balcões de distribuição.
• Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.

Job description

MEIO OFICIAL DE COZINHA - ARUJÁ/SP

Escala: 6x1 - das 22h00 às 05h38

Executar atividades de confecção de refeições, acompanhamento dos trabalhos realizados na cozinha, visando a satisfação dos clientes.

PRINCIPAIS ATIVIDADES:

• Auxiliar na execução do pré-preparo das refeições.
• Realizar o pré-preparo das refeições do dia seguinte.
• Auxiliar na verificação do cardápio e orientar o auxiliar de cozinha sobre o pré-preparo.
• Auxiliar na decoração dos pratos.
• Comunicar ao superior imediato a falta de algum gênero necessário à confecção do cardápio.
• Degustar as preparações.
• Monitorar as temperaturas e registrar em planilha.
• Orientar e colaborar na higienização da área de trabalho, dos utensílios e dos equipamentos.
• Auxiliar na reposição das preparações nos balcões de distribuição.
• Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.

OFERECEMOS:

• Alimentação no local
• Vale Alimentação
• Vale Transporte
• Seguro de Vida
• Convênio saúde após 6 meses de empresa
• Convênio com SESC ou SESI
• Wellhub (antiga GYMPASS)

Valorizamos a diversidade:

PCDs têm espaço aqui.