Meio Oficial de Cozinha (Cerqueira César - SP)

Essencialnutricao; São Paulo; Híbrido; BRL 20 000 - 28 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Day Off no aniversário

Resumo da oferta

A Essencial Nutrição em Cerqueira César, SP, busca meio oficial de cozinha para apoiar o cozinheiro, preparar refeições e manter a organização e higiene da cozinha, seguindo normas de qualidade e segurança alimentar.

Você fará o desjejum, almoços, jantares, ceias e sobremesas, auxiliará no recebimento de mercadorias e no controle de estoque, além de orientar a equipe e substituir o cozinheiro quando necessário.

Qualificações

• Experiência na área de alimentação.
• Domínio de técnicas básicas de culinária.
• Experiência em restaurante industrial será um diferencial.
• Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas).
• Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque.
• Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos.
• Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras.
• Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque.
• Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança.
• Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário.
• Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

Conhecimentos

Experiência na área de alimentação

Técnicas básicas de culinária

Experiência em restaurante industrial

Trabalho em equipe

Descrição da oferta de emprego

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias?
Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação.
Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas.
Estamos em busca de Meio Oficial de Cozinha para nosso time em Cerqueira César - SP.

Você terá um papel importante no preparo das refeições e na organização da cozinha, apoiando o cozinheiro, orientando a equipe e garantindo que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos diariamente.

O que você vai fazer:

• Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas);
• Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque;
• Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos;
• Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras;
• Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque;
• Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança;
• Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário;
• Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

• Experiência na área de alimentação;
• Domínio de técnicas básicas de culinária;
• Experiência em restaurante industrial será um diferencial;
• Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Nosso Fit Cultural Essencial

Valorizamos pessoas que demonstram no dia a dia:

• Organização
  Planejar o trabalho e cumprir prazos com eficiência.
• Atenção aos Detalhes
  Garantir qualidade das preparações e segurança alimentar.
• Boa Comunicação
  Orientar colegas e interagir de forma clara e respeitosa.
• Proatividade
  Identificar necessidades e apoiar melhorias no dia a dia.
• Trabalho em Equipe
  Colaborar de forma harmoniosa e responsável.

Nosso cuidado com você

• Refeição no local
• Vale alimentação
• Convênio médico
• Plantão psicológico
• Atendimento nutricional
• Auxílio creche
• Folgou
• Day Off no aniversário

Venha ser parte de algo maior!

Aqui, seu trabalho é valorizado e faz a diferença todos os dias.

Acompanhe nosso dia a dia nas redes sociais.

Essencial Nutrição - Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!

Oferecemos serviços especializados em restaurantes corporativos, com foco na alimentação saudável e de qualidade para os colaboradores das empresas. Nosso objetivo é proporcionar refeições nutritivas que aumentam a produtividade e o bem-estar dos clientes.

Se é importante para vocês é Essencial para nós!