Meio Oficial de Cozinha (Cerqueira César - SP)

ESSENCIAL NUTRIÇÃO; Cerqueira César; Presencial; BRL 20 088 - 31 248; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Folgou

Day Off no aniversário

Resumo da oferta

A Essencial Nutrição procura um Meio Oficial de Cozinha para atuar em Cerqueira César, SP. Você apoiará o cozinheiro, preparará refeições e garantirá padrões de qualidade e segurança alimentar no dia a dia.

O papel exige organização, responsabilidade e disponibilidade para trabalhar em equipe, mantendo a cozinha limpo, seguro e conforme as normas da empresa. Esta posição é presencial na unidade de Cerqueira César.

Qualificações

• Experiência prévia na área de alimentação.
• Domínio de técnicas básicas de culinária.
• Experiência em restaurante industrial é um diferencial.
• Responsabilidade e apoio à equipe.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares e sobremesas).
• Organizar, limpar e higienizar a cozinha, equipamentos e estoque.
• Realizar higienização de hortifrúti e descarte de resíduos.
• Aferir temperaturas, degustação e coleta de amostras para controle de qualidade.
• Receber mercadorias e acompanhar o controle de estoque.
• Orientar auxiliares de cozinha sobre atividades e normas de segurança.
• Substituir o cozinheiro na ausência, quando necessário; seguir o manual de boas práticas.

Conhecimentos

Experiência Alimentação

Técnicas Culinárias

Restaurante Industrial

Trabalho em Equipe

Descrição da oferta de emprego

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias? Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação. Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer.

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas. Estamos em busca de Meio Oficial de Cozinha para nosso time em Cerqueiro César - SP.

Você terá um papel importante no preparo das refeições e na organização da cozinha, apoiando o cozinheiro, orientando a equipe e garantindo que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos diariamente.

O que você vai fazer:

• Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas);
• Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque;
• Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos;
• Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras;
• Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque;
• Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança;
• Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário;
• Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

• Experiência na área de alimentação;
• Domínio de técnicas básicas de culinária;
• Experiência em restaurante industrial será um diferencial;
• Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Nosso Fit Cultural Essencial

Valorizamos pessoas que demonstram no dia a dia:

• Organização Planejar o trabalho e cumprir prazos com eficiência.
• Atenção aos Detalhes Garantir qualidade das preparações e segurança alimentar.
• Boa Comunicação Orientar colegas e interagir de forma clara e respeitosa.
• Proatividade Identificar necessidades e apoiar melhorias no dia a dia.
• Trabalho em Equipe Colaborar de forma harmoniosa e responsável.

Nosso cuidado com você

Porque quem cuida também merece cuidado

• Refeição no local
• Vale alimentação
• Convênio médico
• Plantão psicológico
• Atendimento nutricional
• Auxílio creche
• Folgou
• Day Off no aniversário

Venha ser parte de algo maior!

Aqui, seu trabalho é valorizado e faz a diferença todos os dias.

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Essencial Nutrição – Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!

Oferecemos serviços especializados em restaurantes corporativos, com foco na alimentação saudável e de qualidade para os colaboradores das empresas. Nosso objetivo é proporcionar refeições nutritivas que aumentam a produtividade e o bem-estar dos clientes.

Se é importante para vocês é Essencial para nós!

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