Meio Oficial de Cozinha (Cerqueira César - SP)

Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos

Cerqueira César

Presencial

BRL 20 088 - 26 784

Tempo integral

14 dias+

Gerador de candidaturas

Uma candidatura feita para esta oferta — um currículo e uma carta de apresentação personalizados que vão ao encontro do anúncio.

Ultrapassa os filtros ATS

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Folgou

Day Off no aniversário

Resumo da oferta

Essencial Nutrição em Cerqueira César - SP procura Meio Oficial de Cozinha para atuar na preparação de refeições e na organização da cozinha, apoiando o cozinheiro, orientando a equipe e assegurando padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

O cargo requer ensino fundamental completo e experiência na área de alimentação; diferencial é ter experiência em restaurante industrial, com foco em responsabilidade e trabalho em equipe. Benefícios diversos são oferecidos pela empresa.

Qualificações

Ensino fundamental completo exigido.
Experiência na área de alimentação.
Domínio de técnicas básicas de culinária.
Experiência em restaurante industrial é diferencial.
Postura de responsabilidade e apoio à equipe.

Responsabilidades

Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas).
Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque.
Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos.
Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras.
Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque.
Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança.
Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário.
Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

Conhecimentos

Técnicas básicas de culinária

Experiência na área de alimentação

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias?

Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação.

Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer.

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas.

Estamos em busca de Meio Oficial de Cozinha para nosso time em Cerqueira César - SP.

Seu Desafio Essencial

Você terá um papel importante no preparo das refeições e na organização da cozinha, apoiando o cozinheiro, orientando a equipe e garantindo que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos diariamente.

O que você vai fazer

Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas)
Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque
Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos
Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras
Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque
Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança
Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário
Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial)