Meio Oficial de Cozinha (Paulinia - SP)

Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos; Paulínia; Presencial; BRL 20 088 - 31 248; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Folgou

Day Off no aniversário

Resumo da oferta

A Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos procura meio oficial de cozinha em Paulínia, SP, para atuar na preparação de refeições, organização da cozinha e apoio à equipe.

O candidato deve ter ensino fundamental completo, experiência na área de alimentação e domínio de técnicas básicas de culinária; experiência em restaurante industrial é diferencial.

Oferecemos refeitório no local, vale alimentação, convênio médico e apoio à saúde, com foco no bem-estar do time.

Qualificações

• Ensino fundamental completo.
• Experiência na área de alimentação.
• Domínio de técnicas básicas de culinária.
• Experiência em restaurante industrial será um diferencial.
• Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo de refeições completas e organização da cozinha.
• Garantir organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque.
• Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos.
• Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras.
• Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança.
• Substituir o cozinheiro em suas ausências.
• Cumprir o manual de boas práticas e segurança alimentar.

Conhecimentos

Experiência na área de alimentação

Técnicas básicas de culinária

Trabalho em equipe

Organização

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias?

Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação. Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer. Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas.

Estamos em busca de Meio Oficial de Cozinha para nosso time em Paulinia – SP.

Seu Desafio Essencial

Você terá um papel importante no preparo das refeições e na organização da cozinha, apoiando o cozinheiro, orientando a equipe e garantindo que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos diariamente.

O que você vai fazer:

• Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas);
• Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque;
• Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos;
• Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras;
• Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque;
• Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança;
• Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário;
• Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

• Ensino fundamental completo;
• Experiência na área de alimentação;
• Domínio de técnicas básicas de culinária;
• Experiência em restaurante industrial será um diferencial;
• Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Nosso Fit Cultural Essencial

• Organização: Planejar o trabalho e cumprir prazos com eficiência.
• Atenção aos Detalhes: Garantir qualidade das preparações e segurança alimentar.
• Boa Comunicação: Orientar colegas e interagir de forma clara e respeitosa.
• Proatividade: Identificar necessidades e apoiar melhorias no dia a dia.
• Trabalho em Equipe: Colaborar de forma harmoniosa e responsável.

Nosso cuidado com você

• Refeição no local
• Vale alimentação
• Convênio médico
• Plantão psicológico
• Atendimento nutricional
• Auxílio creche
• Folgou
• Day Off no aniversário