Meio Oficial de Cozinha

nutr; Piracicaba; On-site; BRL 22,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-Alimentação

TotalPass

Vale-Transporte

VC Protegido – Telemedicina Online

PLR

Premiação de Absenteísmo

Plano Médico

Job summary

A Nutr contrata Meio Oficial de Cozinha em Piracicaba, SP. O profissional auxiliará no pré-preparo e no preparo de carnes, legumes, guarnições, molhos e caldos, apoiando o cozinheiro na cocção e montagem de pratos e porções.

Também ficará responsável por controlar tempo e temperatura, manter a cozinha organizada, armazenar insumos conforme normas, seguir BPF e contribuir para reduzir desperdícios, além de apoiar na distribuição de refeições. Jornada de segunda a sexta, com benefícios.

Qualifications

• Pré-preparo de alimentos conforme padrões da cozinha.
• Controle de temperatura de alimentos para segurança alimentar.
• Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos (BPF).
• Manuseio adequado de utensílios e equipamentos da cozinha.
• Trabalho em equipe para montagem e distribuição de pratos.

Responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, como carnes, legumes, guarnições, molhos e caldos.
• Apoiar o cozinheiro na cocção e montagem de pratos e porções.
• Controlar o tempo e a temperatura dos alimentos.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos.
• Armazenar alimentos e insumos conforme as normas de segurança alimentar.
• Seguir as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos (BPF).
• Contribuir para o controle de desperdícios e qualidade das refeições.
• Cumprir as normas de segurança do trabalho e utilizar EPIs.
• Auxiliar na distribuição de refeições, quando necessário.

Skills

Pré-preparo de alimentos

Controle de temperatura

Boas práticas de higiene

Manipulação de alimentos

Trabalho em equipe

Education

Ensino Fundamental completo

Job description

VAGA: MEIO OFICIAL DE COZINHA LOCAL: Rodovia Comendador Mário Dedini, 503, Piracicaba, São PauloATRIBUIÇÕES* Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, como carnes, legumes, guarnições, molhos e caldos;* Apoiar o cozinheiro na cocção e montagem de pratos e porções;* Controlar o tempo e a temperatura dos alimentos;* Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos;* Armazenar alimentos e insumos conforme as normas de segurança alimentar;* Seguir as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos (BPF);* Contribuir para o controle de desperdícios e qualidade das refeições;* Cumprir as normas de segurança do trabalho e utilizar EPIs;* Auxiliar na distribuição de refeições, quando necessário. SALÁRIO: R$ 2.158,29 BENEFÍCIOS* Vale-Alimentação: R$ 333,83* TotalPass* Vale-Transporte* VC Protegido – Telemedicina Online* PLR* Premiação de Absenteísmo* Plano Médico HORÁRIO DE TRABALHO: Segunda a sexta das 09h00 as 18h48Venha fazer parte do nosso time!Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)