Cozinheiro

Nutr's Refeições Coletivas; Americana; On-site; BRL 33,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-Alimentação

TotalPass

Vale-Transporte

Telemedicina Online

PLR

Premiação de Absenteísmo

Plano Médico

Job summary

A Nutr's Refeições Coletivas busca Meio Oficial de Cozinha para atuar em Americana - SP, com foco em preparo e montagem de refeições em grande escala conforme cardápio. Atuarás no pré-preparo, no corte de carnes, legumes e guarnições, assegurando qualidade, tempo e higiene.

A posição exige organização da produção, controle de temperaturas e respeito às normas de segurança de alimentos. Benefícios e horário descritos no anúncio.

Responsibilities

• Preparar refeições em grande escala conforme cardápio e fichas técnicas
• Realizar o pré-preparo e preparo de carnes, legumes, guarnições, arroz, feijão e demais alimentos
• Controlar tempo, temperatura, qualidade e quantidade das preparações
• Manter a organização e higienização da cozinha, utensílios e equipamentos
• Armazenar alimentos adequadamente, seguindo as normas de segurança alimentar
• Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos (BPF) e normas de segurança do trabalho
• Auxiliar no controle de desperdícios, porcionamento e distribuição das refeições.

Job description

MEIO OFICIAL DE COZINHA

LOCAL: Av. Afonso Pansan, 4815, Americana - SP, 13473-620

Atribuições:

• Preparar refeições em grande escala conforme cardápio e fichas técnicas;
• Realizar o pré-preparo e preparo de carnes, legumes, guarnições, arroz, feijão e demais alimentos;
• Controlar tempo, temperatura, qualidade e quantidade das preparações;
• Manter a organização e higienização da cozinha, utensílios e equipamentos;
• Armazenar alimentos adequadamente, seguindo as normas de segurança alimentar;
• Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos (BPF) e normas de segurança do trabalho;
• Auxiliar no controle de desperdícios, porcionamento e distribuição das refeições.

SALÁRIO: R$ 2.364,87

Benefícios

• Vale-Alimentação: R$ 333,83
• TotalPass
• Vale-Transporte
• VC Protegido – Telemedicina Online
• PLR
• Premiação de Absenteísmo
• Plano Médico

HORÁRIO DE TRABALHO: 06h00 ás 16h48 - segunda a sexta

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