Maitre

Criáz Consultoria; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 59 000 - 71 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-transporte

Alimentação no local

Contrato CLT

6x1 escala

Folga fixa às terças

Resumo da oferta

A Criáz Consultoria procura um Maitre para atuar na operação de salão de restaurante no Horto – Jardim Botânico, Rio de Janeiro. O profissional deve liderar a equipe, acompanhar o serviço e manter padrões de qualidade no atendimento.

Requisitos incluem experiência como Maitre, liderança de equipes durante o serviço, conhecimento em alimentos, bebidas e atendimento ao cliente, além de excelente comunicação e tomada de decisões sob pressão.

Qualificações

• Experiência anterior como Maitre.
• Experiência acompanhando equipes durante o serviço.
• Conhecimento de alimentos, bebidas e serviço à mesa.
• Experiência com operação de salão e atendimento ao cliente.
• Perfil de liderança, organização e boa comunicação.
• Agilidade na tomada de decisões.
• Equilíbrio para lidar com situações de pressão e reclamações.

Responsabilidades

• Liderar e acompanhar a equipe durante a operação.
• Orientar, treinar e desenvolver os colaboradores.
• Garantir os padrões de atendimento, apresentação e organização.
• Acompanhar as rotinas de abertura, operação e fechamento do salão.
• Atuar na resolução de situações e conflitos com clientes.
• Identificar problemas na operação e buscar soluções.
• Realizar cobranças e feedbacks com firmeza, respeito e cordialidade.
• Garantir que a cultura e os valores da empresa sejam praticados pela equipe.

Conhecimentos

Liderança

Gestão de equipes

Comunicação

Tomada de decisões

Foco em atendimento

Descrição da oferta de emprego

Maitre | Horto – Jardim Botânico/RJ

Estamos em busca de Maitre para atuar na operação de salão de um restaurante localizado no Horto – Jardim Botânico, Rio de Janeiro.

Buscamos um profissional experiente, com forte atuação em gestão e liderança de equipes, acompanhamento da operação e foco na qualidade do atendimento.

Principais responsabilidades:

• Liderar e acompanhar a equipe durante a operação;
• Orientar, treinar e desenvolver os colaboradores;
• Garantir os padrões de atendimento, apresentação e organização;
• Acompanhar as rotinas de abertura, operação e fechamento do salão;
• Atuar na resolução de situações e conflitos com clientes;
• Identificar problemas na operação e buscar soluções;
• Realizar cobranças e feedbacks com firmeza, respeito e cordialidade;
• Garantir que a cultura e os valores da empresa sejam praticados pela equipe.

Requisitos:

• Experiência anterior como Maitre;
• Experiência acompanhando e orientando equipes durante o serviço;
• Conhecimento de alimentos, bebidas e serviço à mesa;
• Experiência com operação de salão e atendimento ao cliente;
• Perfil de liderança, organização e boa comunicação;
• Agilidade na tomada de decisões;
• Equilíbrio para lidar com situações de pressão e reclamações.

Remuneração:

• Salário base: R$ 5.800,00 + Taxa de serviço
• Vale-transporte + alimentação no local
• Contratação: CLT
• Escala: 6x1
• Horário: a combinar
• Folga: fixa às terças-feiras + 1 domingo ao mês.