LÍDER DE CONFEITARIA

My Corp; Foz do Iguaçu; Presencial; BRL 28.000 - 45.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Refeição/alimentação no local

Plano de saúde e odontológico

Folga no aniversário

Vouchers do Blue Park para colaborador

Treinamentos e oportunidades de devell

Convênios e parcerias

Descripción de la vacante

My mabu está buscando um(a) Líder de Confeitaria para comandar a equipe e assegurar a qualidade de doces, sobremesas, bolos e massas, seguindo padrões de segurança alimentar. O papel envolve planejar a produção, distribuir tarefas e treinar a equipe.

O(a) profissional deve ter experiência em confeitaria, liderança e boa comunicação, apoiando melhorias contínuas e parceria com outras áreas para o bom funcionamento da operação.

Formación

• Experiência na área de confeitaria.
• Experiência com liderança ou gestão de equipes.
• Conhecimento em produção de doces, sobremesas, bolos e demais produtos de confeitaria.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
• Boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe.
• Disponibilidade para trabalhar em escala.

Responsabilidades

• Liderar, orientar e acompanhar a equipe de confeitaria.
• Organizar e acompanhar a programação diária de produção.
• Distribuir as atividades entre os colaboradores e acompanhar sua execução.
• Garantir o padrão de qualidade, sabor, apresentação e acabamento dos produtos.
• Acompanhar a produção de doces, sobremesas, massas, bolos e demais produtos de confeitaria.
• Supervisionar a utilização adequada de ingredientes, utensílios e equipamentos.
• Acompanhar o controle e armazenamento dos insumos.
• Garantir o organização, limpeza e higienização do ambiente de trabalho.
• Assegurar o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos.
• Apoiar o desenvolvimento e treinamento da equipe.
• Identificar oportunidades de melhoria nos processos e na produção.
• Atuar em parceria com a liderança de A&B e demais áreas para garantir o bom funcionamento da operação.

Conocimientos

Confeitaria

Liderança

Gestão de equipes

Boas práticas de manipulação de foods

Organização

Comunicação

Trabalho em escala

Descripción del empleo

VemSerUmMabuLover Se você é apaixonado(a) por confeitaria, gosta de liderar pessoas e tem experiência com produção de doces e sobremesas, essa oportunidade pode ser para você! Vaga:Líder de Confeitaria

Descrição:Buscamos um(a) profissional para liderar a equipe de confeitaria, garantindo a qualidade dos produtos, o cumprimento da programação de produção e a organização da operação, sempre seguindo os padrões de segurança e boas práticas de manipulação de alimentos.

Principais Responsabilidades

• Liderar, orientar e acompanhar a equipe de confeitaria.
• Organizar e acompanhar a programação diária de produção.
• Distribuir as atividades entre os colaboradores e acompanhar sua execução.
• Garantir o padrão de qualidade, sabor, apresentação e acabamento dos produtos.
• Acompanhar a produção de doces, sobremesas, massas, bolos e demais produtos de confeitaria.
• Supervisionar a utilização adequada de ingredientes, utensílios e equipamentos.
• Acompanhar o controle e armazenamento dos insumos.
• Garantir o organização, limpeza e higienização do ambiente de trabalho.
• Assegurar o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos.
• Apoiar o desenvolvimento e treinamento da equipe.
• Identificar oportunidades de melhoria nos processos e na produção.
• Atuar em parceria com a liderança de A&B e demais áreas para garantir o bom funcionamento da operação.

Requisitos

• Experiência na área de confeitaria.
• Experiência com liderança ou gestão de equipes.
• Conhecimento em produção de doces, sobremesas, bolos e demais produtos de confeitaria.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
• Boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe.
• Disponibilidade para trabalhar em escala.

Benefícios

• Refeição/alimentação no local
• Plano de saúde e odontológico
• Folga no aniversário
• Vouchers do Blue Park para colaborador e familiares
• Treinamentos e oportunidades de desenvolvimento
• Convênios e parcerias

Atenciosamente, Equipe de Recrutamento e Seleção WhatsApp Corporativo:[phone].

Formação Acadêmica

Não informado

Salário

A combinar

Cargo

Outros

Empresa

My mabu

Hotelaria.

Ramo

Turismo/ Hotelaria

(BB)