Gerente Trainee
O Gerente Trainee é responsável por apoiar e conduzir a operação da loja durante o seu plantão, garantindo o bom funcionamento da unidade, a qualidade dos produtos, a segurança alimentar, o atendimento aos clientes e o desempenho da equipe. É uma posição de liderança, com foco em planejamento, organização, acompanhamento e desenvolvimento das pessoas.
Responsabilidades:
- Planejar e executar a operação da loja durante o plantão.
- Distribuir e acompanhar o posicionamento dos Operadores e Especialistas nas estações de trabalho.
- Orientar, corrigir e acompanhar as atividades realizadas pela equipe.
- Realizar a abertura dos caixas, disponibilizando o numerário necessário para a operação.
- Realizar retiradas de numerário durante o expediente e efetuar o fechamento do movimento financeiro.
- Garantir o bom andamento da operação, envolvendo atendimento aos clientes, preparo dos produtos e utilização correta dos equipamentos.
- Assegurar o cumprimento das normas e procedimentos de segurança.
- Supervisionar o recebimento de alimentos, embalagens, produtos de limpeza e equipamentos, avaliando as condições e a qualidade dos itens recebidos.
- Garantir a segurança alimentar e a integridade dos colaboradores durante a operação.
- Acompanhar os resultados da loja e atuar para garantir o cumprimento dos objetivos estabelecidos.
- Promover um ambiente de trabalho organizado, colaborativo e de alto desempenho.
Escolaridade:
Experiência:
- Desejável experiência em liderança de equipes e/ou operação de lojas.
- Ter atuado em restaurantes, fast-food ou operações similares será considerado um diferencial.
Competências Técnicas:
- Conhecimentos básicos ou intermediários em Pacote Office.
- Conhecimento de rotinas operacionais e controles de loja.
- Noções de controle de estoque e recebimento de mercadorias.
- Conhecimento de procedimentos de segurança alimentar.
- Conhecimento de rotinas de abertura e fechamento de caixa será um diferencial.
Competências Comportamentais:
- Orientação para resultados.
- Comunicação efetiva.
- Liderança e capacidade de desenvolver pessoas.
- Capacidade de promover equipes de alto desempenho.
- Orientação para o cliente.
- Proatividade e iniciativa.
- Organização e planejamento.
- Agilidade na tomada de decisões.
- Capacidade de trabalhar em equipe.
- Responsabilidade e atenção aos procedimentos.
- Facilidade para lidar com diferentes situações e desafios da operação.
Outros Requisitos:
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
- Interesse em atuar em um ambiente dinâmico, informal e com oportunidades de aprendizado.
- Disponibilidade para acompanhar e liderar a equipe durante o plantão.
Benefícios:
- Vale-Refeição.
- Vale-Transporte.
- Plano de Saúde.
- Plano Odontológico.
- Seguro de Vida.
- Plano Academia.
- PLR.