GERENTE DE RESTAURANTE I

Bellacapri; São Paulo; Presencial; BRL 55 800 - 78 120; Tempo integral

Resumo da oferta

A Bellacapri, localizada em São Paulo, está à procura de um gestor para a área de atendimento e produção. Este profissional será responsável por desenvolver equipes, implementar estratégias de vendas e garantir a qualidade no atendimento ao cliente.

Os candidatos devem ter ensino superior em andamento ou completo, além de experiência em gestão e conhecimento do pacote Office. A posição oferece um ambiente dinâmico dentro da pizzaria.

Qualificações

• Ensino superior cursando ou completo é necessário.
• Conhecimento intermediário no pacote Office é imprescindível.
• Experiência em gestão de equipe e vendas é valorizada.

Responsabilidades

• Gerenciar a área de atendimento e produção da pizzaria.
• Acompanhar o atendimento aos clientes e controlar ferramentas gerenciais.
• Elaborar estratégias de vendas e resultados.

Conhecimentos

Gestão de equipe

Experiência em vendas

Pacote Office - Intermediário

Formação académica

Ensino superior cursando/completo

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades do Cargo:

Gerenciar a área de atendimento e produção da pizzaria, promovendo produtos e serviços, garantindo a qualidade e excelência no atendimento.

Requisitos da Vaga:

• Ensino superior cursando/completo
• Conhecimento intermediário no pacote Office
• Experiência em gestão de equipe e vendas

Responsabilidades:

• Realizar a gestão e desenvolvimento da equipe de atendimento e produção
• Conduzir reuniões e treinamentos com a equipe
• Acompanhar o atendimento aos clientes
• Controlar e analisar ferramentas gerenciais
• Elaborar estratégias de vendas e resultados
• Montar escalas de trabalho da equipe
• Realizar os procedimentos de abertura e fechamento da loja
• Responder por toda a rotina de operação da pizzaria
• Supervisionar e instruir as atividades da equipe
• Controlar os custos e estoques de alimentos e insumos da pizzaria
• Inspecionar a organização e limpeza geral da empresa
• Fazer o controle de orçamento e acompanhamento de compras
• Coordenar a equipe e desenvolver estratégias para conquistar mais clientes
• Organizar pesquisas de satisfação e encantamento
• Aplicar métodos de melhoria no atendimento e produção
• Participar de reuniões e treinamentos ofertados pela empresa
• Avaliar o desempenho dos membros da equipe e fornecer feedback construtivo para desenvolvimento contínuo
• Conferir o prazo de validade dos alimentos e bebidas afim de evitar rupturas
• Conferir notas e emitir relatórios
• Realizar periodicamente contagem e inventario dos estoques
• Executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função ou setor, conforme necessidade ou a critério do superior

O colaborador deve estar ciente das regras e diretrizes da empregadora e de sua responsabilidade em não gravar, filmar, fotografar e expor clientes e demais colaboradores ao público, sem a expressa autorização, bem como da responsabilidade em caso de vazamento de dados, informações, fotos, vídeos e gravações não autorizados, oriundos de equipamentos, telefones e documentos corporativos, de acordo com a Lei nº 13.709/2018 – Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD).