Gerente de Restaurante

Burger king; Limeira; Presencial; BRL 28 000 - 42 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Burger King

Responsável pelo controle de inventário, garantindo a acurácia das informações por meio de contagens diárias e ações corretivas. Atuação em estoque seco, câmaras fria e congelados, com foco em manter níveis de estoque de segurança e evitar faltas.

Também realiza recebimento de mercadorias, conferência de notas fiscais e integração de novos colaboradores às rotinas de atendimento, higiene e segurança alimentar.

Qualificações

• Experiência em controle de estoque e verificação de divergências
• Capacidade de planejar pedidos mantendo estoque de segurança
• Conhecimento de conferência de mercadorias, validades e notas fiscais

Responsabilidades

• Contar estoques e registrar inventário diário, semanal e mensal no sistema
• Conduzir contagem de produtos em estoque seco, câmara fria e congelados
• Fazer pedidos para manter estoque de segurança e evitar faltas
• Receber mercadorias conferindo quantidade, qualidade, aparência e integridade
• Verificar validades diariamente e registrar conferências
• Lançar e controlar notas fiscais
• Integrar novos colaboradores às rotinas, regras e padrões de atendimento e higiene e segurança alimentar

Conhecimentos

Gestão de estoque

Conferência de mercadorias

Planejamento de compras

Integração de funcionários

Ferramentas

Sistema de inventário

Descrição da oferta de emprego

Responsável por controle de inventário garantindo a veracidade das informações analisando diariamente às divergências e criando plano de ação para a resolução das mesmas.

• Contar os estoques e imputar o inventário diário, semanal e mensal no sistema.
• Contagem e conferência de todos os produtos em estoque seco e na câmara fria e congelados.
• Fazer pedidos mantendo estoque de segurança evitando a falta de produtos.
• Receber mercadorias conferindo Quantidade, Qualidade, Aparência e Integridade das mercadorias
• Realizar a conferencia das validades das mercadorias diariamente.
• Fazer lançamento e controle de notas fiscais.
• Integrar colaboradores recém-admitidos às rotinas, regras e padrões de atendimento e higiene e segurança alimentar