Gerente de Loja - Diversos benefícios - (Right Time Recursos Humanos Ltda.)

Caderno Nacional; Campinas; On-site; BRL 45,000 - 100,000; Full time

Benefits offered by this job

Almoço local

Job summary

A Caderno Nacional procura profissional para atuar como supervisor(a) de operações em Campinas. Horário das 14h40 às 23h, escala 6x1, com ênfase em gestão de pessoas, controle de custos e qualidade de serviço. A vaga exige experiência anterior no segmento de alimentação e conhecimento de rotinas administrativas de restaurante.

O contratado receberá remuneração entre R$ 4.000,00 e R$ 9.000,00, com almoço local, e contratação no modelo PJ (proposta a combinar).

Qualifications

• Experiência anterior na função, preferencialmente no segmento de alimentação.
• Conhecimento em rotinas administrativas e operacionais de restaurante.

Responsibilities

• Gestão operacional e administrativa da unidade.
• Supervisão da montagem e apresentação do buffet.
• Garantia da qualidade dos produtos e do atendimento ao cliente.
• Controle e análise de vendas, custos, estatísticas e desempenho financeiro.
• Realização de compras, conferência de notas fiscais, fechamento de caixa e lançamento de redução Z.
• Cuidado com o patrimônio da loja e zelo pelas instalações.
• Gestão de pessoas: liderança da equipe, contratações, treinamentos e avaliações de desempenho, escalas de folgas e férias, administração de conflitos.

Skills

Experiência prévia

Rotinas administrativas

Job description

Segmento: Não Informado

Atividades:

Horário: 14h40 às 23h00, escala 6x1.

• gestão operacional e administrativa
• supervisão da montagem e apresentação do buffet
• garantia da qualidade dos produtos e do atendimento ao cliente
• controle e análise de vendas, custos, estatísticas e desempenho financeiro
• realização de compras, conferência de notas fiscais, fechamento de caixa e lançamento da Redução Z
• cuidado com o patrimônio da loja e zelo pelas instalações
• gestão de pessoas: liderança da equipe, contratações, treinamentos e avaliações de desempenho, elaboração de escalas de folgas e controle de férias, administração de conflitos e alinhamento com as normas e regras da empresa, gerenciamento de pagamentos, distribuição e controle de uniformes

Requisitos:

• experiência anterior na função, preferencialmente no segmento de alimentação
• conhecimento em rotinas administrativas e operacionais de restaurante

Benefício:

• almoço local

Salário:

PJ a combinar (entre R$ 4.000,00 a R$ 9.000,00)

Dias da Semana:

De segunda-feira à sexta-feira

Horário / Período:

Comercial