Gerente de Lanchonete #1004

RHF Talentos - Unidade Maringá - Zona Sul/PR; Maringá; On-site; BRL 67,000 - 134,000; Full time

Job summary

RHF Talentos - Unidade Maringá - Zona Sul/PR procura Gestor de Operação (PJ) para comandar a lanchonete e liderar a equipe na Zona Sul de Maringá. O profissional terá responsabilidade direta sobre a operação, entregando resultados com foco em eficiência e lucratividade.

É esperado perfil empreendedor, espírito de liderança, visão de negócio e habilidade para trabalhar com metas, números e indicadores, assegurando qualidade de atendimento e melhoria contínua.

Qualifications

• Experiência em gestão de operações de lanchonete/restaurantes.
• Perfil empreendedor com visão de negócio.
• Capacidade de trabalhar com metas e indicadores.
• Excelente comunicação e liderança.

Responsibilities

• Gerenciar a operação diária da lanchonete.
• Liderar a equipe e acompanhar a rotina operacional.
• Controlar estoque, compras, custos e fornecedores.
• Acompanhar vendas, metas e resultados.
• Zelar pela organização, limpeza e padrão da operação.
• Acompanhar e desenvolver a operação de delivery.
• Propor melhorias contínuas na operação.

Skills

Liderança

Relacionamento interpessoal

Análise de indicadores

Foco em resultados

Tomada de decisão

Job description

Gestor de Operação - PJ | Maringá/PR

Uma oportunidade para quem pensa como dono.

Lanchonete conceituada e em fase de expansão busca profissional com perfil empreendedor, liderança e visão de negócio para assumir a gestão da operação e participar diretamente do crescimento e dos resultados da empresa.

Buscamos alguém que queira mais do que executar tarefas: um profissional que acompanhe os indicadores, desenvolva a equipe, identifique oportunidades e contribua ativamente para tornar a operação cada vez mais eficiente e lucrativa.

Principais responsabilidades:

• Gerenciar a operação diária da lanchonete;
• Liderar, orientar e acompanhar a equipe;
• Organizar escalas e acompanhar a rotina operacional;
• Controlar estoque, compras, custos e fornecedores;
• Acompanhar vendas, metas, indicadores e resultados;
• Monitorar custos e buscar maior eficiência operacional;
• Garantir a qualidade dos produtos e do atendimento;
• Zelar pela organização, limpeza e padrão da operação;
• Acompanhar e desenvolver a operação de delivery;
• Apoiar ações comerciais e estratégias para aumento das vendas;
• Contribuir com melhorias no cardápio, processos e experiência do cliente;
• Identificar oportunidades de redução de custos e aumento da lucratividade;
• Propor e implementar melhorias contínuas na operação.

Perfil que buscamos:

• Perfil de liderança e senso de responsabilidade;
• Organizado, proativo e comprometido;
• Com boa comunicação e capacidade de relacionamento;
• Com visão de negócio e orientação para resultados;
• Que tenha facilidade para trabalhar com metas, números e indicadores;
• Com capacidade para tomar decisões e resolver problemas;
• Que tenha postura empreendedora e senso de dono;
• Que goste de ambientes dinâmicos e de crescimento;
• Disponibilidade e flexibilidade para acompanhar a rotina da operação.

Será um diferencial:

• Experiência em gestão ou liderança de operações nos segmentos de: Lanchonetes | Restaurantes | Bares | Espetarias | Food Service | Delivery ou operações similares.

Remuneração:

?? Remuneração fixa + variável vinculada aos resultados da operação, conforme critérios previamente estabelecidos.

O que essa vaga oferece?

Uma posição para quem deseja participar ativamente do negócio, tendo espaço para propor ideias, implementar melhorias e contribuir diretamente para os resultados da operação.

Se você tem perfil empreendedor, gosta de desafios e quer crescer junto com um negócio em expansão, essa oportunidade pode ser para você.