Garçom

Tudo na brasa; São Gonçalo; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

A Tudo-Na-Brasa está contratando profissionais para atuar como garçom, atendendo clientes, anotando pedidos, servindo entradas, pratos e bebidas, e auxiliando na montagem, organização e limpeza do espaço. O profissional também acompanhará o fluxo entre cozinha e mesas e atuará na reposição de itens, sugestões de cardápio e atendimento ao balcão.

Serão cumpridas tarefas de recepção, cobrança de contas, higienização de utensílios, manutenção de equipamentos e cooperação com a gerência para

Qualifications

• Experiência na função será um diferencial.

Responsibilities

• Atender e auxiliar clientes
• Montar e desmontar mesas e cadeiras
• Higienizar utensílios e equipamentos
• Organizar praça, carrinho, bar ou balcão
• anotar pedidos, solucionar dúvidas sobre o cardápio e fazer sugestões mediante solicitação de clientes
• servir entradas, pratos e bebidas
• auxiliar na montagem, organização, inspeção e desmontagem de buffet
• cobrar e receber contas de clientes
• repor materiais de apoio, como sal, pimenta, azeite etc.
• controlar o fluxo de pratos entre a cozinha e as mesas
• limpar e preparar mesas quando clientes saem
• conferir os pratos preparados pela cozinha antes de levá-los às mesas
• fazer porções para viagem quando necessário
• esterilizar materiais e instrumentos
• atender o bar e preparar bebidas e coquetéis
• descrever a composição de pratos, bebidas e aperitivos
• recepcionar as pessoas quando chegam ao estabelecimento e acompanhá-las até a mesa
• zelar pela conservação, guarda e manutenção dos equipamentos, materiais e instalações do restaurante
• executar outras tarefas da sua alçada que podem ser solicitadas pela gerência
• repor bebidas, acompanhamentos e molhos
• ouvir e atender reclamações de clientes

Job description

Atender e auxiliar clientes

Montar e desmontar mesas e cadeiras

Higienizar utensílios e equipamentos

Organizar praça, carrinho, bar ou balcão

anotar pedidos, solucionar dúvidas sobre o cardápio e fazer sugestões mediante solicitação de clientes

servir entradas, pratos e bebidas

auxiliar na montagem, organização, inspeção e desmontagem de buffet

cobrar e receber contas de clientes

repor materiais de apoio, como sal, pimenta, azeite etc.

controlar o fluxo de pratos entre a cozinha e as mesas

limpar e preparar mesas quando clientes saem

conferir os pratos preparados pela cozinha antes de levá-los às mesas

fazer porções para viagem quando necessário

esterilizar materiais e instrumentos

atender o bar e preparar bebidas e coquetéis

descrever a composição de pratos, bebidas e aperitivos

recepcionar as pessoas quando chegam ao estabelecimento e acompanhá-las até a mesa

zelar pela conservação, guarda e manutenção dos equipamentos, materiais e instalações do restaurante

executar outras tarefas da sua alçada que podem ser solicitadas pela gerência

repor bebidas, acompanhamentos e molhos

ouvir e atender reclamações de clientes

Requisitos:

Experiência na função será um diferencial.