Encarregado (a) de Padaria

Felicitá; Blumenau; Presencial; BRL 30.000 - 45.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa líder no setor de alimentos em Blumenau busca um supervisor para liderar a equipe da padaria. O candidato ideal terá experiência em liderança e otimização de processos, assegurando a qualidade dos produtos e a excelência no atendimento ao cliente. Se você é apaixonado por gestão e eficiência operacional, esta é a oportunidade perfeita para você.

Qualificações

• Vivência com liderança no segmento de Alimentos / Panificação.
• Experiência em projetos de implantação de indústrias de alimentos.

Responsabilidades

• Supervisionar e liderar a equipe da padaria, garantindo eficiência.
• Gerenciar recursos materiais e otimizar processos.
• Monitorar a qualidade dos produtos e atendimento ao cliente.

Conhecimentos

Liderança

Gestão de Equipe

Otimização de Processos

Formação académica

Técnico em Gestão da Produção de Alimentos

Engenharia de Alimentos

Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Supervisionar e liderar a equipe da padaria, garantindo a execução eficiente das atividades, em conformidade com prazos e padrões de qualidade estabelecidos.

Gerenciar recursos materiais, otimizando processos e promovendo a redução de desperdícios para maior eficiência operacional.

Monitorar a qualidade dos produtos, a conformidade com prazos de validade e a excelência no atendimento ao cliente, assegurando a entrega de um serviço diferenciado.

Analisar relatórios e indicadores de desempenho, identificando oportunidades de melhoria e implementando ações estratégicas para o alcance das metas organizacionais.

Formação completa ou em andamento: Técnico em Gestão da Produção de Alimentos, Operações Industriais de Alimentos, Controle de Qualidade, Engenharia de Alimentos ou Nutrição.

Vivência: com liderança no segmento de Alimentos / Panificação.

Experiência: em projetos de implantação de indústrias de alimentos, desenvolvimento de produtos e projetos de melhoria contínua.