Cozinheiro / Pizzaiolo

ibis, ibis Styles, ibis budget; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hotel de renome em São Paulo busca um cozinheiro para produção de massas e pizzas. O candidato ideal terá experiência em cozinha e habilidades em trabalho em equipe. O horário é das 15h às 23h10 e das 18h às 02h, seguindo as práticas de segurança alimentar.

Qualificações

• Experiência na produção de pizzas e massas artesanais.
• Habilidades em trabalho em equipe e comunicação eficaz.
• Conhecimento em segurança alimentar é um diferencial.

Responsabilidades

• Produzir massas artesanais e recheios.
• Preparar e assar pizzas no forno elétrico.
• Apoiar no desenvolvimento de cardápios e manter a qualidade dos produtos.

Conhecimentos

Atenção a Detalhes

Mente Aberta

Orientação ao Cliente

Autoconfiança

Comunicação

Trabalho em Equipe

Proatividade e Iniciativa

Boas Práticas de Segurança Alimentar

Experiência na área

Descrição da oferta de emprego

Descrição da vaga

Produção de massas artesanais de fermentação natural, bem como os recheios;

Preparar, montar e assar as pizzas no forno elétrico;

Apoiar no desenvolvimento de cardápios e ficha Técnica;

Manter o padrão de qualidade e apresentação de produtos;

Seguir as boas práticas de higiene e segurança alimentar e organizar e controlar o estoque de validade dos insumos;

Apoiar a equipe do salão no que for necessário

Qualificações

Sua Experiência e Habilidades Incluem

Atenção a Detalhes // Mente Aberta // Orientação ao Cliente // Autoconfiança // Comunicação

Trabalho em Equipe // Proatividade e Iniciativa // Boas Práticas de Segurança Alimentar // Experiência na área

Informações adicionais

Horário da vaga: das 15h às 23h10 e das 18h às 02h

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