COZINHEIRO LÍDER

SODEXO VAGAS OPERACIONAIS; Mauá; Presencial; BRL 45 000 - 78 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A SODEXO VAGAS OPERACIONAIS busca liderar equipes na produção de refeições hospitalares, coordenando cozinheiros e acompanhando as etapas de preparo para manter a qualidade. Você atuará em rotinas de produção, assegurando o atendimento aos cardápios médicos.

É necessário experiência na cozinha hospitalar, domínio de normas de higiene e segurança alimentar, além de habilidade para planejar, organizar e orientar equipes.

Qualificações

• Experiência prévia em cozinha hospitalar.
• Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de liderar e organizar equipes de preparo.

Responsabilidades

• Liderar equipes na execução das etapas de produção.
• Gerenciar o time de cozinheiros.
• Coordenar a produção de refeições hospitalares.
• Acompanhar a qualidade dos alimentos.
• Colaborar com equipes de saúde.

Conhecimentos

Cozinha hospitalar

Higiene e segurança alimentar

Gerenciar equipes

Planejar e organizar

Descrição da oferta de emprego

Liderar equipes na execução das etapas de produção.

Gerenciar o time de cozinheiros

Coordenar a produção de refeições hospitalares

Acompanhar a qualidade dos alimentos

Colaborar com equipes de saúde

Requisitos

• Experiência em cozinha hospitalar
• Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar
• Capacidade de gerenciar equipes
• Habilidade para planejar e organizar

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!