Cozinheiro I

Quickin; São Paulo; Hybrid; BRL 28,000 - 47,000; Full time

Job summary

A Quickin, em São Paulo, está recrutando cozinheiro(a) I apaixonado(a) por gastronomia, com energia, organização e vontade de colocar a mão na massa.

As atividades incluem pré-preparo, cortes de carnes, montagem de pratos e manutenção da limpeza da cozinha, seguindo normas de higiene. Buscamos alguém que valorize qualidade, trabalho em equipe e agilidade na operação. Se você está pronto para crescer, venha fazer parte do nosso time.

Qualifications

• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos conforme o cardápio e as fichas técnicas.
• Realizar cortes de carnes, hortifrútis e demais ingredientes.
• Preparar molhos e demais componentes dos pratos.
• Auxiliar na organização e montagem das praças.

Responsibilities

• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos conforme o cardápio.
• Realizar cortes de carnes, hortifrútis e demais ingredientes.
• Preparar molhos e demais componentes dos pratos.
• Auxiliar na organização e montagem das praças.
• Manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e organizados.
• Controlar etiquetas, validade e armazenamento dos alimentos.
• Seguir as boas práticas de higiene e segurança alimentar.
• Apoiar a equipe nas demandas da operação.
• Atuar em câmaras frias, seguindo os procedimentos de segurança.
• Contribuir para uma operação ágil, organizada e com qualidade.

Skills

Energia

Organização

Trabalho em equipe

Job description

Estamos em busca de uma pessoa Cozinheira ou Cozinheiro I apaixonada por gastronomia, com energia, organização e vontade de colocar a mão na massa! Se você gosta de trabalhar em equipe, tem atenção aos detalhes e busca entregar qualidade em cada preparo, essa oportunidade pode ser para você.

Principais atividades:

• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos conforme o cardápio e as fichas técnicas;
• Realizar cortes de carnes, hortifrútis e demais ingredientes;
• Preparar molhos e demais componentes dos pratos;
• Auxiliar na organização e montagem das praças;
• Manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e organizados;
• Controlar etiquetas, validade e armazenamento dos alimentos;
• Seguir as boas práticas de higiene e segurança alimentar;
• Apoiar a equipe nas demandas da operação;
• Atuar em câmaras frias, seguindo os procedimentos de segurança;
• Contribuir para uma operação ágil, organizada e com qualidade.

Se você gosta de colocar a mão na massa e quer crescer na área de gastronomia, venha fazer parte do nosso time!