Cozinheiro I

GSH LIVE; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade para um Cozinheiro apaixonado por gastronomia em São Paulo, onde você será responsável pela preparação de pratos italianos autênticos. Se você tem experiência e amor pela culinária, esta vaga é para você! Oferecemos um ambiente colaborativo e benefícios atrativos.

Serviços

Vale Transporte

Seguro de Vida

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Refeição no Local

Gorjeta

Qualificações

• Experiência comprovada de 4 anos na área e 1 ano na função.
• Conhecimentos em técnicas de culinária italiana.

Responsabilidades

• Preparação de massas frescas e secas seguindo receitas tradicionais.
• Cozimento de massas no ponto ideal, assegurando al dente.
• Preparação de molhos italianos clássicos.

Conhecimentos

Culinária Italiana

Gestão de Equipes

Organização

Empatia

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

Buscamos Um Cozinheiro I Apaixonado Por Gastronomia, Comprometido Com o Trabalho, Capaz De Garantir Que Todos Os Pratos Sejam Preparados Com Perfeição E, Acima De Tudo, Que Tenha Muita Empatia Pelo Ser Humano. É Preciso Ser Detalhista, Organizado e Ter Uma Alta Capacidade Para Gerir o Tempo. No Dia a Dia, Suas Responsabilidades Serão

Preparação de Massas:Realiza a preparação de massas frescas e secas, seguindo as receitas e técnicas tradicionais italianas.

Cozimento de Massas:Cozinha as massas no ponto ideal, assegurando que estejam perfeitamente al dente.

Preparação de Molhos:Prepara molhos italianos clássicos e especiais, garantindo o sabor autêntico e a consistência necessária.

Montagem de Pratos:Monta e finaliza os pratos de massas, cuidando da apresentação e dos detalhes finais.

Treinamento e Orientação:Ajuda a treinar e orientar cozinheiros menos experientes nas técnicas específicas de preparo de massas e molhos.

Manutenção da Qualidade:Inspeciona os ingredientes e os pratos prontos para assegurar que todos os padrões de qualidade e higiene sejam cumpridos.

Gestão de Ingredientes:Monitora o uso e o estoque de ingredientes, garantindo que estejam sempre frescos e disponíveis conforme necessário.

Colaboração com a Equipe:Trabalha em estreita colaboração com os outros membros da equipe de cozinha para garantir que todas as operações sejam realizadas de forma eficiente e harmoniosa.

Requisitos

Experiência comprovada de 4 anos na área, e 1 ano na função

Conhecimentos em técnicas de culinária italiana

Experiência com gestão de equipes

Remuneração e benefícios

Remuneração: CLT R$ 2.500,00

Vale Transporte: desconto 6% na folha

Seguro de vida: 100% empresa.

Plano de saúde: A empresa arcará com 80% do valor do plano e o colaborador, 20%. No caso da inclusão de filhos e conjuge, o colaborador arcará com 100% do valor do plano.

Plano odontológico: O plano básico é 100% empresa. Entretanto, se o colaborador desejar um plano superior, ele deve pagar a diferença.

Refeição: no local.

Gorjeta gordinha, paga em folha de pagamento : )

Se você é apaixonado por preparar irresistíveis pratos da culinária italiana como nós, aplique-se agora mesmo para esta vaga!!!

Salário

2450

Cargo

Outros

Empresa

GSH Live

Restaurantes e similares.

Ramo

Alimentos

(CE)

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