Cozinheiro Fluvial - CZA

Amazônia Transporte; Manaus; Presencial; BRL 29 000 - 42 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Viagens fluviais

Ambiente a bordo

Resumo da oferta

Amazônia Transporte procura um Cozinheiro Fluvial para integrar a tripulação a bordo de uma embarcação. O profissional será responsável por preparar refeições de alta qualidade para a tripulação e passageiros, mantendo padrões de higiene e segurança alimentar.

O candidato ideal possui experiência prévia como cozinheiro, conhecimento em técnicas culinárias, flexibilidade de horários e disponibilidade para viagens fluviais. Certificação em segurança alimentar é desejável.

Qualificações

• Experiência prévia como cozinheiro, de preferência em ambiente fluvial.
• Conhecimento em técnicas culinárias e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
• Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para viagens fluviais.
• Certificação em segurança alimentar será um diferencial.

Responsabilidades

• Preparar refeições de acordo com as especificações e padrões da empresa.
• Manter a cozinha e utensílios limpos e organizados.
• Garantir a segurança alimentar e seguir as normas de higiene.
• Colaborar com a equipe para garantir o bom funcionamento da cozinha.
• Atender às necessidades alimentares específicas dos passageiros, quando necessário.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Sob pressão

Técnicas culinárias

Boas práticas de manipulação

Segurança alimentar

Formação académica

Certificação em segurança alimentar

Descrição da oferta de emprego

Vaga: Cozinheiro Fluvial - CZA Descrição da Vaga:

Estamos em busca de um Cozinheiro Fluvial para integrar nossa equipe a bordo da embarcação. O profissional será responsável por preparar refeições de alta qualidade para a tripulação e passageiros, garantindo a satisfação de todos a bordo.

Responsabilidades:

• Preparar refeições de acordo com as especificações e padrões da empresa.
• Manter a cozinha e utensílios limpos e organizados.
• Garantir a segurança alimentar e seguir as normas de higiene.
• Colaborar com a equipe para garantir o bom funcionamento da cozinha.
• Atender às necessidades alimentares específicas dos passageiros, quando necessário.

Requisitos:

• Experiência prévia como cozinheiro, de preferência em ambiente fluvial.
• Conhecimento em técnicas culinárias e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
• Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para viagens fluviais.
• Certificação em segurança alimentar será um diferencial.