COZINHEIRO DE HOSPITAL

Sodexo

São Bernardo do Campo

On-site

BRL 17,000 - 26,000

Full time

12 days ago

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Benefits offered by this job

Acesso a programas de desenvolvimento
Ambiente de trabalho colaborativo
Oportunidade de crescimento na empresa
Seguro de Vida
Vale-transporte
Dia livre de aniversário
Licença parental
Licença cuidados familiares
Vale-alimentação
Plano odontológico
Plano de saúde
Vale-refeição/ refeição no local

Job summary

A Sodexo busca profissional para atuar na cozinha hospitalar, com foco em gerenciar atividades, liderar equipes e assegurar padrões de higiene e qualidade. As tarefas incluem planejamento de cardápios, preparação de refeições e controle de estoque, com participação em reuniões com a Nutricionista responsável.

O candidato deve ter experiência em cozinha hospitalar, domínio das normas de higiene alimentar e capacidade de liderar equipes, com boa organização e planejamento.

Qualifications

  • Experiência prévia em cozinha hospitalar.
  • Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar.
  • Capacidade de liderar equipes e gerenciar atividades.
  • Habilidades organizacionais e de planejamento.

Responsibilities

  • Gerenciar e supervisionar as atividades de cozinha.
  • Colaborar na preparação de refeições conforme normas de higiene e segurança.
  • Coordenar equipes de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos.
  • Acompanhar o estoque e planejar as compras de insumos.

Skills

Experiência em cozinha hospitalar
Capacidade de gerenciar e liderar Equi
Habilidades organizacionais e de plane
Conhecimento em higiene e segurança

Education

Ensino Fundamental (1º grau)

Job description

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.FunçõesGerenciar e supervisionar as atividades de cozinha;Colaborar na preparação de refeições de acordo com normas de higiene e segurança;Coordenar equipes de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos;Acompanhar o estoque e planejar as compras de insumos.RequisitosExperiência em cozinha hospitalarConhecimento em normas de higiene e segurança alimentarCapacidade de gerenciar e liderar equipesHabilidades organizacionais e de planejamentoBenefíciosAcesso a programas de desenvolvimento profissionalAmbiente de trabalho colaborativo e dinâmicoOportunidade de crescimento dentro da empresaBenefícios adicionais conforme regulamentos da empresaNossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Licença parentalSeguro de VidaVale-transporteDia livre de aniversárioLicença cuidados familiaresWellhubVale-alimentaçãoPlano odontológicoPlano de saúdeVale-refeição OU refeição no local
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