COZINHEIRO DE HOSPITAL

SODEXO VAGAS OPERACIONAIS

São Bernardo do Campo

Presencial

BRL 20 000 - 27 000

Tempo integral

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Plano de saúde
Plano odontológico
Vale-alimentação
Vale-refeição OU refeição no local
Vale-transporte
Seguro de Vida
Licença cuidados familiares
Licença parental

Resumo da oferta

SODEXO VAGAS OPERACIONAIS, localizada em São Bernardo do Campo, busca auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos para hospital. Sob orientação do superior hierárquico, você acompanhará as etapas do processo de produção e participará de reuniões de planejamento de cardápio com a Nutricionista responsável.

As atividades incluem gerenciar e supervisionar a cozinha, colaborar na preparação de refeições seguindo normas de higiene e segurança, coordenar equipes, controlar estoque e planejar

Qualificações

  • Experiência comprovada em cozinha hospitalar.
  • Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar.
  • Capacidade de gerenciar e liderar equipes.
  • Habilidades organizacionais e de planejamento.

Responsabilidades

  • Gerenciar e supervisionar as atividades de cozinha.
  • Colaborar na preparação de refeições de acordo com normas de higiene e segurança.
  • Coordenar equipes de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos.
  • Acompanhar o estoque e planejar as compras de insumos.

Conhecimentos

Experiência em cozinha hospitalar

Formação académica

Ensino Fundamental (1º grau)

Descrição da oferta de emprego

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.FunçõesGerenciar e supervisionar as atividades de cozinha;Colaborar na preparação de refeições de acordo com normas de higiene e segurança;Coordenar equipes de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos;Acompanhar o estoque e planejar as compras de insumos.RequisitosExperiência em cozinha hospitalarConhecimento em normas de higiene e segurança alimentarCapacidade de gerenciar e liderar equipesHabilidades organizacionais e de planejamentoBenefíciosAcesso a programas de desenvolvimento profissionalAmbiente de trabalho colaborativo e dinâmicoOportunidade de crescimento dentro da empresaBenefícios adicionais conforme regulamentos da empresaNossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Plano de saúdePlano odontológicoVale-alimentaçãoWellhubVale-refeição OU refeição no localDia livre de aniversárioVale-transporteSeguro de VidaLicença cuidados familiaresLicença parental
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