Cozinheiro chefe

Rhf Talentos; Bertioga; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora busca um Chefe de Cozinha talentoso para liderar a equipe de cozinha em um ambiente dinâmico. Nesta função, você será responsável por garantir a qualidade e apresentação dos pratos, além de gerenciar estoques e fornecedores. Se você possui habilidades de liderança, conhecimento em técnicas de cozinha e está pronto para trabalhar sob pressão, esta é a oportunidade ideal para você. Junte-se a uma equipe dedicada a oferecer experiências gastronômicas excepcionais e faça parte de um ambiente que valoriza o desenvolvimento e a excelência.

Qualificações

• Experiência como Chefe de Cozinha em um restaurante.
• Conhecimento em técnicas de cozinha e preparo de pratos.

Responsabilidades

• Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, garantindo qualidade nos pratos.
• Gerenciar estoques e fornecedores de alimentos.

Conhecimentos

Liderança

Gerenciamento de equipe

Técnicas de cozinha

Trabalho sob pressão

Normas de higiene e segurança

Descrição da oferta de emprego

ATIVIDADES: Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo treinamento e desenvolvimento de habilidades. Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos. Gerenciar os estoques e os fornecedores de alimentos. Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança. Trabalhar em estreita colaboração com o gerente do restaurante para garantir a entrega de serviços de alta qualidade.

REQUISITOS: Experiência como Chefe de Cozinha em um restaurante. Conhecimento em técnicas de cozinha e preparo de pratos. Habilidades de liderança e gerenciamento de equipe. Capacidade de trabalhar sob pressão e atender prazos. Conhecimento em normas de higiene e segurança. Disponibilidade de horário.

HORÁRIO: De terça a domingo das 16:00h as 00:00h, com 1 hora de intervalo.

Forma de Contratação

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção