COZINHEIRO - BHZ

Pobre Juan; Belo Horizonte; Híbrido; BRL 26 000 - 32 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-transporte

Refeição no local

Seguro de vida

UniPJ

Desenvolvimento profissional

Convênio SESC

Gympass

Farmácia

Descontos corporativos

Plano de saúde

Resumo da oferta

Pobre Juan em Belo Horizonte (BH Shopping) busca cozinheiro para atuar na cozinha de parrilla, seguindo fichas técnicas e padrões da casa. Você preparará, montará e finalizará pratos, mantendo higiene e organização da cozinha.

É essencial ter experiência prévia, prática em manipulação de alimentos e disponibilidade para horários flexíveis, incluindo noites e fins de semana. Oferecemos vale-transporte, refeição no local e plano de saúde.

Qualificações

• Experiência prévia como cozinheiro.
• Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
• Flexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana.

Responsabilidades

• Preparar e executar pratos conforme cardápio, fichas técnicas e padrões da casa.
• Realizar pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos.
• Garantir higiene, segurança alimentar e boas práticas.
• Organizar e manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos.
• Controlar uso de insumos e evitar desperdícios.
• Apoiar montagem de pratos e reposições durante o serviço.
• Seguir instruções do chef/coordenador e apoiar a equipe.

Conhecimentos

Experiência em cozinha

Organização

Trabalho em equipe

Agilidade

Descrição da oferta de emprego

# COZINHEIRO - BHZBelo Horizonte - MGPresentialR$ 2.310,00 to R$ 2.860,00 (Gross Monthly)2 PositionsEffective - CLTAssistantFull timeHá mais de 20 anos, o Pobre Juan é referência em gastronomia de alta qualidade e hospitalidade. Inspirados pela tradição das autênticas parrillas argentinas, criamos experiências únicas, onde cada detalhe reflete nossa paixão por encantar.Mais do que um restaurante, somos uma casa onde sabor, dedicação e pessoas se encontram. Valorizamos o respeito e o aprendizado contínuo, acreditando que cada Juan traz consigo uma nova chama para o nosso fogo.**LOCAL DE TRABALHO:** Pobre Juan BH Shopping -Rodovia BR 356, 3049 Loja 61 - Piso MA - Belvedere, Belo Horizonte - MG, 30320-900**SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:*** Preparar e executar pratos conforme cardápio, fichas técnicas e padrões da casa.* Realizar pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos.* Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas.* Organizar e manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e higienizados.* Controlar o uso adequado de insumos, evitando desperdícios.* Apoiar na montagem de pratos e reposições durante o serviço.* Seguir orientações do chef/coordenador e apoiar a equipe conforme necessidade da operação.* Zelar pela conservação dos equipamentos, comunicando irregularidades.* Atuar em atividades operacionais correlatas, sem descaracterizar a função.O QUE BUSCAMOS:* Ser maior de 18 anos* Agilidade, organização e atenção aos detalhes* Facilidade para trabalhar em equipe* Comprometimento com a excelência na execução* Experiência prévia como cozinheiro* Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos* Flexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana.DIFERENCIAIS QUE VALORIZAMOS:* Vivência em restaurantes de alta gastronomia* Paixão por aprender e crescer no universo da parrilla* Conhecimento em fichas técnicas e padronização de pratos* Curso na área de gastronomia ou áreas correlatasBENEFÍCIOS COMO JUAN:* Vale-transporte ou combustível* Refeição no local* Seguro de vida* UniPJ — nossa Universidade Corporativa* Trilhas de desenvolvimento e capacitação* Convênio com o SESC* Gympass* Convênio farmácia* Portal de descontos com marcas e produtos exclusivos* Plano de saúdeETAPAS DO PROCESSO SELETIVO:* Inscrição na vaga (Online)* Entrevista com gestor (Presencial)* Entrevista com o RH* AdmissãoAqui, acreditamos que cada trajetória é construída com dedicação, respeito e calor humano.Se você busca um ambiente onde o trabalho em equipe e a excelência andam juntos, venha dominar o fogo com a gente!