Cozinheiro - Auxiliar de cozinha

Savegnago Supermercados; Indaiatuba; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

PcD - oportunidades para pessoas com (

Resumo da oferta

Savegnago Supermercado busca auxiliar de cozinha para atuação em Indaiatuba (SP). O cargo envolve atendimento de qualidade, preparo de ingredientes, montagem de pratos e higiene de áreas de trabalho.

É necessário ensino fundamental, com desejável ensino médio, e conhecimentos básicos de segurança alimentar e manipulação de alimentos. Escala 5X2, com domínio de práticas de higiene e organização.

Qualificações

• Mínimo: Ensino Fundamental Completo.
• Desejável: Ensino Médio Completo.
• Conhecimentos de técnicas culinárias e conservação de alimentos.
• Segurança alimentar e segurança do trabalho.
• Conhecimento de utensílios de cozinha e equipamentos.

Responsabilidades

• Responder aos superiores e prestar contas sobre desempenho.
• Auxiliar no preparo de ingredientes e expor alimentos conforme o cardápio.
• Auxiliar no preparo de molhos e caldos.
• Armazenar massas em local resfriado conforme as normas de segurança alimentar.
• Montar o prato de acordo com a solicitação do cliente, conforme cardápio.
• Manter vitrine limpa, organizada e abastecida conforme o mix padrão.
• Transportar alimentos, utensílios e materiais.
• Controlar a temperatura dos alimentos com termômetros e registrar.
• Manter ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado conforme POPS.
• Verificar prazo de validade e aspectos do alimento.
• Etiquetar e embalar alimentos (loja).
• Lavar, guardar e organizar materiais e utensílios utilizados.
• Auxiliar no controle de desperdícios.

Conhecimentos

Técnicas culinárias

Conservação de Alimentos

Segurança Alimentar

Segurança do Trabalho

Utensílios/equipamentos

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ensino Médio Completo

Ferramentas

Utensílios de cozinha

Equipamentos eletrodomésticos

Descrição da oferta de emprego

Porque Trabalhar Conosco?
O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

Porque Trabalhar Conosco?
O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.
O Que Você Irá Entregar?
A Pessoa Auxiliar de cozinha oferece um atendimento de qualidade visando cumprir a missão da empresa “gerar valor às pessoas”, entregando ao cliente/fornecedor: produto/serviço adequado, agilidade, cordialidade, eficiência e eficácia no atendimento;

Responsável Por?

• Responder aos seus superiores, prestando contas sobre o desempenho de suas funções;
• Auxiliar no preparo (picar, desfiar, acondicionar ingredientes) e expor alimentos nas cubas;
• Auxiliar no preparo de molhos e caldos;
• Armazenar massas em local resfriado, conforme as normas da segurança alimentar;
• Montar o prato de acordo com a solicitação do cliente, conforme cardápio;
• Manter limpa, organizada e abastecida a vitrine conforme o mix padrão;
• Transportar alimentos, utensílios e materiais;
• Auxiliar no controle da temperatura dos alimentos através de termômetros e registrar em planilha de temperatura conforme POPS;
• Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado, utilizando os produtos homologados de acordo com o POPS;
• Auxiliar na verificação de prazo de validade e aspectos do alimento (cor, cheiro, textura, aspecto e sabor);
• Etiquetar e embalar alimentos (loja);
• Lavar, guardar e organizar materiais, equipamentos e utensílios utilizados;
• Auxiliar no controle de desperdícios;

Estamos Em Busca De Pessoas Que Possuam?

• Mínimo: Ensino Fundamental Completo
• Desejável: Ensino Médio Completo

Habilidades Técnicas?

• Técnicas de Culinárias;
• Conservação de Alimentos;
• Conhecimento dos utensílios de cozinha e equipamentos eletrodomésticos;
• Segurança Alimentar e Segurança do Trabalho;
• Visa, Procon, IPEM.

Onde você irá trabalhar?
Savegnago Supermercado - Indaiatuba - SP
Nossa Jornada De Trabalho?
Escala 5X2
E domingos 1x1
Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).