Cozinheiro A Gastronomia Italiana

Rhf Talentos; Curitiba; Sur place; BRL 39 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vale-transporte

Alimentação no local

Seguro de vida

Résumé du poste

A Rhf Talentos está recrutando um cozinheiro para atuar na rotina da cozinha, contribuindo para a preparação, organização e reposição do buffet, garantindo a qualidade dos alimentos e o cumprimento dos padrões de produção do estabelecimento.

Buscamos profissional com experiência na função, conhecimento básico em culinária italiana e prática com buffet, com organização, agilidade e comprometimento com as atividades diárias da cozinha.

Qualifications

• Experiência comprovada como cozinheiro(a).
• Conhecimento básico em culinária italiana.
• Experiência com montagem, organização e reposição de buffet.
• Higiene e conservação de alimentos.
• Boa organização e trabalho em equipe.

Responsabilités

• Montagem e apresentação do buffet
• Seguir produção e porcionamento de alimentos
• Receber e conferir produtos
• Higienizar alimentos, utensílios e equipamentos
• Reposição de alimentos no buffet
• Auxiliar na limpeza e organização da cozinha
• Boas práticas de manipulação e segurança alimentar
• Zelar pelo armazenamento adequado

Connaissances

Experiência em cozinha

Trabalho em buffet

Organização

Trabalho em equipe

Formation

Conhecimento básico em culinária italiana

Description du poste

Local

Alto da XV – Curitiba/PR

Salário

De R$ 3.500,00 a R$ 4.000,00 bruto, conforme experiência e desempenho.

Benefícios

• Vale-transporte
• Alimentação no local
• Seguro de vida

Horário

Das 08h às 16h20.

Escala

6x1, com uma folga semanal, podendo ser na segunda ou terça-feira, e um domingo de folga por mês.

Sobre a vaga

A empresa busca um(a) Cozinheiro(a) para atuar na rotina da cozinha, contribuindo para a preparação, organização e reposição do buffet, garantindo a qualidade dos alimentos e o cumprimento dos padrões de produção do estabelecimento. Buscamos um profissional com experiência na função, conhecimento básico em culinária italiana e prática com buffet, que tenha organização, agilidade e comprometimento com as atividades diárias da cozinha.

Principais atividades

• Realizar a montagem e apresentação do buffet
• Seguir as orientações de produção e porcionamento dos alimentos
• Receber e conferir os produtos e mercadorias
• Realizar a higienização dos alimentos, utensílios e equipamentos
• Efetuar a reposição dos alimentos no buffet, mantendo a apresentação e a qualidade
• Auxiliar na limpeza e organização da cozinha
• Cumprir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar
• Zelar pela conservação e pelo armazenamento adequado dos produtos

Requisitos

• Experiência profissional como cozinheiro(a)
• Conhecimento básico em culinária italiana
• Experiência prática com montagem, organização e reposição de buffet
• Conhecimento em produção e porcionamento de alimentos
• Noções de higiene, manipulação e conservação de alimentos
• Organização, agilidade, responsabilidade e comprometimento
• Facilidade para trabalhar em equipe

Perfil profissional desejado

Buscamos um profissional proativo, organizado e comprometido com a qualidade dos alimentos e o bom funcionamento da cozinha. É importante ter atenção aos detalhes, agilidade na execução das tarefas, responsabilidade com os processos de produção e facilidade para trabalhar em equipe.

Oportunidade

Para profissionais com experiência em cozinha e buffet que desejam atuar em um ambiente de trabalho organizado, contribuindo para a qualidade e a excelência dos serviços oferecidos pela empresa.

Salário (A combinar)

A combinar

Cargo

Cozinheiro