Cozinheiro(a)

Accor Hotels; Santos; Presencial; BRL 20.000 - 40.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um renomado hotel busca um cozinheiro apaixonado para se juntar à sua equipe. Nesta função, você será responsável por preparar pratos deliciosos, garantindo a segurança alimentar e a apresentação impecável. Se você tem um espírito criativo e deseja proporcionar experiências inesquecíveis aos clientes, esta é a oportunidade ideal. Junte-se a uma cultura de serviços que valoriza a excelência e a dedicação, e faça parte de um ambiente dinâmico e acolhedor, onde suas habilidades culinárias brilharão.

Qualificações

• Desejável curso técnico ou superior na área de culinária.
• Conhecimento em técnicas de preparo e higiene na manipulação de alimentos.

Responsabilidades

• Preparar e elaborar pratos seguindo as diretrizes de segurança alimentar.
• Manter a cozinha em perfeitas condições para oferecer uma experiência única aos clientes.

Conhecimentos

Técnicas de Preparo de Alimentos

Higiene na Manipulação dos Alimentos

Noções de Nutrição

Formação académica

Curso Técnico ou Superior

Descrição da oferta de emprego

Descrição da empresa

O Hotel Ibis Santos Gonzaga Praia faz parte do Grupo Accor que reúne mais de 45 marcas e 5.600 hotéis em 110 países.

Descrição da vaga

Preparar e elaborar pratos, zelando pelas diretrizes de apresentação e segurança alimentar estabelecidas pela marca. Manter a cozinha em perfeitas condições, tanto físicas como de equipamentos e materiais, para atender às necessidades dos clientes e oferecer a eles uma experiência única e inesquecível, em alinhamento com a Cultura de Serviços Accor

Qualificações

• Acima de 18 anos;
• Desejável curso técnico ou superior;
• Desejável vivência na área, conhecimentos e aplicação das diversas técnicas de preparo de alimentos Higiene na Manipulação dos Alimentos Noções de Nutrição.

Informações adicionais

Disponibilidade para atuar na escala 6x1 no período da manhã.