Cozinheiro(a)

LinkedIn - Jobboard; Joinville; Presencial; BRL 15.000 - 25.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade emocionante para um cozinheiro(a) em uma empresa que valoriza a saúde e o bem-estar. Nesta função, você será responsável por coordenar a execução de refeições deliciosas, supervisionar a equipe e garantir a qualidade dos ingredientes. Se você tem paixão pela culinária e deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e colaborativo, esta é a chance perfeita para você! A empresa oferece um pacote de benefícios atrativo, incluindo vale alimentação e ajuda de custo, além de um ambiente de trabalho que promove o bem-estar e a saúde. Venha fazer parte de uma equipe dedicada a criar experiências gastronômicas excepcionais!

Serviços

Vale Alimentação

Ajuda de custo

Refeição no local

Gympass

Qualificações

• Experiência em coordenação de cozinha e preparo de refeições.
• Habilidade em decoração de pratos e controle de qualidade.

Responsabilidades

• Coordenar a execução do pré-preparo e preparo das refeições.
• Orientar a equipe sobre o cardápio e controle de ingredientes.
• Supervisionar a higienização e os procedimentos de Boas Práticas.

Conhecimentos

Experiência prévia na cozinha

Formação académica

Ensino Médio (2º Grau)

Descrição da oferta de emprego

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• Gympass

Descrição

Vaga: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT

Carga Horária: 8h às 16:48

Local: Joinville/SC

Descrição das Responsabilidades

• Coordenar a execução do pré-preparo e preparo das refeições.
• Verificar o cardápio e orientar a equipe (auxiliar de cozinha e cozinheiros) sobre o pré-preparo.
• Trabalhar na decoração dos pratos.
• Coordenar o recebimento e a conferência dos gêneros vindos do estoque e câmaras frigoríficas, requisitados para a confecção do cardápio do dia, verificando os prazos de validade.
• Garantir que não haja falta de gêneros necessários à confecção do cardápio, orientando o cozinheiro no controle.
• Orientar e colaborar na higienização da área de trabalho, utensílios e equipamentos.
• Monitorar as temperaturas e registrar em planilha.
• Degustar as preparações.
• Supervisionar os trabalhos dos profissionais frente à aplicação dos procedimentos de Boas Práticas.
• Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.

Benefícios

• Vale Alimentação
• Ajuda de custo de R$ 250,00
• Refeição no local
• Gympass

Diferencial

Requisitos

• Experiência prévia na cozinha.
• Local de trabalho: Joinville, SC
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Nível hierárquico: Operacional

Escolaridade mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Valorizado

• Tempo de experiência: Menos de 1 ano

Senioridade

• Entry level

Tipo de emprego

• Tempo integral

Função do trabalho

• Gestão e Fabricação