Cozinheiro (a)

Fazzenda Resort; Gaspar; Presencial; BRL 33 480 - 50 220; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição gratuita na empresa

Vale alimentação R$ 600,00 - Sodexo

Plano de Saúde - Unimed

Plano Odontológico - Uniodonto

Seguro de Vida

PPR semestral

Programa de Idiomas

Estacionamento

Resumo da oferta

Fazzenda Resort em Gaspar, Santa Catarina, busca um Cozinheiro com experiência em grandes quantidades. O candidato ideal deve estar cursando ou já ter concluído o ensino superior ou técnico em Gastronomia. Responsabilidades incluem preparar e finalizar alimentos, requisitar suprimentos e manter a limpeza da cozinha. Benefícios incluem refeição gratuita, vale alimentação, plano de saúde, plano odontológico, e estacionamento. Horários de trabalho variam entre a manhã e a noite, com uma folga semanal.

Qualificações

• Cursando ou concluído o ensino superior ou técnico em Gastronomia é um diferencial.
• Experiência anterior como cozinheiro de grandes quantidades.
• Experiência em Hotelaria é um diferencial.

Responsabilidades

• Pré preparar, preparar e finalizar a produção de alimentos.
• Fazer a requisição dos suprimentos.
• Proceder a estocagem e conservação de alimentos.
• Seguir as normas estabelecidas pela vigilância sanitária.
• Manter o setor limpo e organizado.
• Garantir o bom funcionamento da operação.

Conhecimentos

Experiência como cozinheiro de grandes quantidades

Boa organização

Formação académica

Cursando ou concluído o ensino superior ou técnico em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

RESPONSABILIDADES

O Fazzenda Park Resort busca profissional para atuar na função de Cozinheiro. Se você possui experiência na função e está cursando ou concluído o ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins. Essa é a sua oportunidade.

ATRIBUIÇÕES

• Pré preparar, preparar e finalizar a produção de alimentos;
• Fazer a requisição dos suprimentos;
• Proceder a estocagem e conservação de alimentos;
• Seguir as normas estabelecidas pela vigilância sanitária;
• Manter o setor limpo e organizado;
• Responsável pelas condições de higiene, limpeza e organização da cozinha e utensílios.
• Garantir o bom funcionamento da operação.
• Responsável por solicitar as manutenções de equipamentos.
• Executar outras tarefas da mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional

BENEFÍCIOS

• Refeição gratuito na empresa;
• Vale alimentação R$ 600,00 - Sodexo;
• Plano de Saúde - Unimed;
• Plano Odontológico - Uniodonto;
• Seguro de Vida;
• PPR semestral;
• Programa de Idiomas;
• Estacionamento;

REQUISITOS

• Cursando ou concluído o ensino superior ou técnico em Gastronomia é um diferencial;
• Experiência anterior como cozinheiro de grandes quantidades;
• Experiência em Hotelaria é um diferencial.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

O Fazzenda Park Resort está localizado no seguinte endereço: Rua João Mathias Zimmermann, 2299, Gaspar, Santa Catarina, Brasil/ Gasparinho Entre Brusque e Gaspar – Santa Catarina

• Horário de Trabalho: 07h as 15h - Com uma folga semanal e um domingo no mês.
• Horário de Trabalho: 15h as 23h - Com uma folga semanal e um domingo no mês.