Descrição do Cargo:
O Fazzenda Park Resort, referência no setor hoteleiro e reconhecido por oferecer experiências únicas aos seus hóspedes, está em busca de um(a) Churrasqueiro(a) apaixonado(a) pelo que faz. Se você tem talento, gosta de trabalhar em equipe e quer fazer parte de um ambiente colaborativo e em constante crescimento, embarque com a gente nessa jornada de oportunidades, desenvolvimento e cooperação.
Principais Responsabilidades:
- Selecionar, cortar e preparar diferentes tipos de carnes para o churrasco, garantindo o padrão de qualidade e apresentação definidos pelo estabelecimento;
- Temperar as carnes conforme receitas e procedimentos estabelecidos, zelando pela uniformidade dos sabores e pela satisfação dos clientes.
- Controlar o ponto das carnes (malpassada, ao ponto, bem passada) conforme a preferência dos clientes e o padrão da casa;
- Organizar e repor os materiais e utensílios necessários para o serviço durante o expediente.
- Supervisionar e orientar o auxiliar de churrasqueiro e demais membros da equipe quando necessário, assegurando o cumprimento das normas de qualidade e higiene.
- Manter a área de preparo e serviço sempre limpa, organizada e em conformidade com as normas sanitárias.
- Atender ao público de forma cordial, prestando informações e garantindo uma experiência gastronômica positiva.
- Controlar o uso e o armazenamento adequado das carnes e insumos, evitando desperdícios e garantindo o aproveitamento correto dos produtos;
Requisitos:
- Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
- Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados.
Oferecemos:
- Salário compatível com a Função;
- Alimentação na Empresa;
- Vale Alimentação – Sodexo R$ 600,00;
- PPR Semestral;
- Plano de Saúde;
- Plano Odontológico;
- Seguro de Vida;
Informações adicionais:
Todas as nossas vagas são inclusivas e estão abertas para pessoas com deficiência (PCD)
- Horários de trabalho: 07h às 15h e 15h às 23h - escala 6x1.
O Fazzenda Park Resort está localizado na Rua João Mathias Zimmermann, 2299, Gaspar, Santa Catarina.
Envie seu currículo e venha fazer parte do nosso time!
Características
Tipo de Contratação
Tempo integral
Salário
Competitivo