COZINHEIRO(A)

Fundacaopadrealbino

Catanduva

On-site

BRL 22,000 - 31,000

Full time

7 days ago

Be an early applicant

Application generator

A complete application in a minute — tailored resume and cover letter, ready to send.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Vale-Transporte

Vale-Alimentação

Cartão Multibenefícios

Seguro de Vida

Plano Odontológico

Plano de Saúde

TotalPass

Credencial SESC

Job summary

RHGestor contrata profissional para atuar na preparação de refeições e dietas hospitalares, com supervisão de auxiliares de cozinha e foco em higiene, qualidade e organização da cozinha.

O candidato deve ter ensino fundamental completo, disponibilidade de horário e experiência em manipulação de alimentos, trabalhando sob normas sanitárias e em regime CLT.

Qualifications

Experiência em preparo de refeições hospitalares e manipulação de alimentos.
Conhecimento em normas de higiene, manipulação segura de alimentos e controle de qualidade.
Capacidade de trabalhar em equipe, planejar atividades e manter registros.

Responsibilities

Preparar refeições e dietas hospitalares conforme cardápio diário, incluindo pré-preparo, cozimento, tempero e finalização.
Orientar e supervisionar auxiliares de cozinha nas atividades de higienização e preparo.
Zelar pela higiene, organização, manutenção da cozinha e equipamentos, utilizando EPIs.
Requisitar insumos, acondicionar alimentos e etiquetá-los com data e validade.
Verificar qualidade dos ingredientes, registrar controles e coletar amostras conforme normas.
Servir refeições e bebidas a pacientes, acompanhantes e equipe com bom atendimento.
Cumprir normas de segurança, higiene, qualidade e procedimentos internos.

Skills

Comprometimento

Disciplina

Dominio da Técnica

Empreendedorismo

Flexibilidade

Planejamento

Produtividade

Profissionalismo

Raciocínio Lógico

Respeito

Satisfação do Paciente/Cliente

Sustentação do histórico da Fundação

Trabalho em Equipe

Transparência

ENSINO FUNDAMENTAL COMPLETO

Conhecimento em preparo de refeições

Disponibilidade de horário

Práticas de higiene e manipulação de /

Education

ENSINO FUNDAMENTAL COMPLETO

Job description

Preparar refeições e dietas hospitalares conforme cardápio diário, realizando pré-preparo, cozimento, tempero e finalização dos alimentos, garantindo qualidade, quantidade e apresentação.Orientar e supervisionar auxiliares de cozinha nas atividades de higienização, corte, preparo e manipulação segura dos alimentos.Zelar pela higiene, organização e manutenção da cozinha, equipamentos, utensílios e mobiliário, utilizando EPIs e produtos adequados.Requisitar insumos, acondicionar alimentos corretamente e etiquetá-los com data e validade.Verificar a qualidade dos ingredientes, registrar controles de qualidade e coletar amostras conforme normas sanitárias.Servir refeições e bebidas a pacientes, acompanhantes e equipe, garantindo bom atendimento.Cumprir normas de segurança, higiene, qualidade e demais procedimentos internos, executando atividades correlatas quando solicitado.

Requisitos Indispensáveis