Cozinheiro

Cr Consultoria Financeira E Rh; Santa Rita do Sapucaí; On-site; BRL 48,000 - 72,000; Full time

Benefits offered by this job

Salário competitivo

Plano de saúde

Vale-alimentação

Ambiente profissional

Alojamento

Seguro de vida

Plano odontológico

Job summary

Cr Consultoria Financeira E Rh procura um cozinheiro sênior para integrar a equipe em Belo Horizonte. O profissional será responsável por preparar pratos de alta qualidade, seguir receitas e manter padrões de higiene, contribuindo para a gestão de estoque e operações diárias.

É desejável experiência em ambientes de médio a alto padrão, com disponibilidade para horários variados, incluindo fins de semana. A função oferece benefícios e um ambiente profissional de alta qualidade.

Qualifications

• Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em restaurantes de médio a alto padrão.
• Conhecimento sólido em técnicas de preparo de alimentos e cozinha variada.
• Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
• Forte atenção aos detalhes, organização e higiene e segurança alimentar.
• Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados em Belo Horizonte.

Responsibilities

• Preparar alimentos e pratos conforme receitas e especificações do menu, garantindo qualidade.
• Operar e manter equipamentos de cozinha, assegurando seu bom funcionamento e limpeza.
• Gerenciar o estoque de ingredientes, realizar inventários e auxiliar no processo de pedidos.
• Manter a cozinha limpa, organizada e conforme normas de segurança e higiene alimentar.
• Colaborar com o Chef e a equipe para eficiência das operações.
• Treinar cozinheiros e auxiliares, compartilhando técnicas e melhores práticas.

Skills

Trabalho em equipe

Gestão de estoque

Higiene e segurança

Técnicas de preparo

Organização

Job description

Empregos para Cozinheiro - Santa Felicidade

Cozinheiro(a) Sênior

30000000 Belo Horizonte Placements24

Trabalho visualizado

Descrição Do Trabalho

Nosso cliente procura um Cozinheiro Sênior qualificado e dedicado para integrar a equipe em Belo Horizonte. O candidato ideal terá paixão pela culinária, habilidade técnica e experiência em diversas estações de cozinha. Você será responsável por preparar pratos de alta qualidade, seguindo as receitas e padrões estabelecidos, além de auxiliar na gestão do estoque e na manutenção da ordem e limpeza da cozinha. Esta é uma excelente oportunidade para um profissional experiente que deseja crescer em um ambiente profissional e colaborativo, contribuindo para a excelência gastronômica do nosso cliente.

Principais Responsabilidades

• Preparar alimentos e pratos conforme as receitas e especificações do menu, garantindo qualidade e apresentação.


• Operar e manter equipamentos de cozinha, assegurando seu bom funcionamento e limpeza.


• Gerenciar o estoque de ingredientes, realizar inventários e auxiliar no processo de pedidos.


• Manter a cozinha limpa, organizada e em conformidade com todas as normas de segurança e higiene alimentar.


• Colaborar com o Chef e outros membros da equipe para garantir a eficiência das operações da cozinha.


• Treinar e orientar cozinheiros e auxiliares de cozinha, compartilhando conhecimento e melhores práticas.

Requisitos

• Experiência comprovada como Cozinheiro ou em função similar, preferencialmente em restaurantes de médio a alto padrão.


• Conhecimento sólido em técnicas de preparo de alimentos e cozinha variada.


• Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão em um ambiente de ritmo acelerado.


• Forte atenção aos detalhes, organização e compromisso com a higiene e segurança alimentar.


• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados em Belo Horizonte.


• Capacidade de seguir instruções e adaptararse a novas receitas e técnicas.

Benefícios

• Salário competitivo e adicionais noturnos/feriados.


• Plano de saúde e odontológico.


• Vale-alimentação ou refeição no local.


• Oportunidades de aprendizado e desenvolvimento de novas habilidades culinárias.


• Ambiente de trabalho profissional e com foco em qualidade.


• Plano de saúde


• Alimentação na Empresa


• Alojamento


• Cesta básica


• Seguro de vida


• Plano odontológico


• Assiduidade


• Convênio farmácia


• Vale transporte

Regime de contratação: CLT

Local de trabalho: Restaurante na região da Pampulha, Belo Horizonte/MG

Horario: Terça a domingo de 08 as 16h20 - folgando toda segunda e um domingo no mes! E de terça a domingo de 15 as 23h20 (domingo é de 11 as 18hs)