Cozinheiro

Sapore S.A; Manaus; Presencial; BRL 12.000 - 24.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora e em constante evolução busca profissionais dedicados para atuar na preparação de refeições de qualidade. O papel envolve o preparo de carnes, guarnições e o acompanhamento das atividades na cozinha, garantindo a qualidade e a segurança alimentar. Se você é apaixonado por culinária e deseja fazer parte de uma equipe que valoriza a diversidade e a inclusão, essa é a oportunidade ideal para você. Venha contribuir para uma empresa que está sempre em busca de inovação e excelência nos serviços prestados.

Serviços

Vale-alimentação

Refeição no local

Assistência médica

Assistência odontológica

Qualificações

• Experiência em preparação e cozimento de alimentos.
• Capacidade de seguir cardápios e instruções de preparo.

Responsabilidades

• Preparar desjejum e refeições seguindo o cardápio estabelecido.
• Controlar a qualidade e validade dos alimentos utilizados.

Conhecimentos

Preparação de refeições

Cozimento de alimentos

Controle de qualidade

Organização do local de trabalho

Descrição da oferta de emprego

· Preparar o desjejum;
· Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.;
· Medir a temperatura durante o preparo;
· Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições;
· Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;
· Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;
· Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
· Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos;
· Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;
· Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa;
· Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;
· Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho;
· Manter a limpeza e organização do local de trabalho;

Benefícios:
- Vale-alimentação
- Refeição no local
- Assistência médica
- Assistência odontológica

A Sapore é a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.

Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.

Missão:
Inovar no dia a dia de nossos clientes e consumidores, trazendo experiências em alimentação de qualidade de forma saudável, segura e sustentável. Fazendo diferente, sempre, para fazer a diferença.

Visão:
Buscar sempre a liderança e reconhecimento no mercado de alimentação, atuando de forma íntegra e ética, sendo incansável na busca pela excelência de nossos serviços.

Valores:
- Qualidade de produtos e serviços
- Trabalho em equipe
- Qualidade de vida
- Encantar nossos clientes
- Desenvolvimento humano
- Integridade, ética e transparência
- Relações de confiança, saudáveis e duradouras
- Criatividade, inovação e evolução tecnológica
- Sustentabilidade

Empresa Diversa:
Estamos em todo o Brasil e na Colômbia, reunindo pessoas de diferentes culturas, estilos de vida, gênero, opção sexual, religião, ideologia e outras singularidades que tornam cada pessoa única. Abraçamos, acolhemos, aceitamos e incluímos todas as pessoas, sem olhar para rótulos. Acreditamos que a pluralidade é essencial para troca de experiências e desenvolvimento coletivo.