Cozinheiro

Sodexo; Cajamar; On-site; BRL 17,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Pacote de benefícios compatível com o‑

Job summary

Cajamar, SP - Sodexo busca cozinheiro para atuação presencial em regime CLT. O profissional auxilia no pré-preparo e preparo de alimentos, participa do planejamento de cardápio com nutricionista e assegura padrões de qualidade e higiene.

Entre as atividades, estão montagem de pratos, organização do posto, reposição de alimentos e controle de segurança alimentar. Escala 12x36, com início às 06h. Diversidade valorizada pela empresa.

Qualifications

• Atividades práticas de pré-preparo e preparo de alimentos conforme instruções.
• Participação em reuniões de planejamento de cardápio com nutricionista.
• Manter higiene e organização do posto de trabalho.

Responsibilities

• Pré-preparar e preparar pratos, carnes, saladas ou dietas.
• Organizar o posto de trabalho com ingredientes e equipamentos.
• Montar e repor alimentos e zelar pela apresentação.
• Realizar degustação e aprovação de produtos quando responsável pelo turno.
• Garantir reposição de alimentos no balcão de distribuição.
• Coletar e identificar amostras de alimentos.
• Higienizar utensílios, equipamentos e áreas.
• Assegurar normas de qualidade e segurança alimentar.
• Executar tarefas correlatas.

Skills

Pré-preparo de alimentos

Preparo de pratos

Organização de posto

Higienização

Education

Ensino Fundamental

Job description

COZINHEIRO

Cajamar - SP Presential 1 Position Effective - CLT Specialist Full time

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.

1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;

2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;

3. Montar e repor os alimentos;

4. Zelar pela apresentação do produto final;

5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);

6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;

7. Coletar e identificar amostras de alimentos;

8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;

9. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das

atividades, conforme Manual de Boas Práticas;

10. Executar tarefas correlatas;

11. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do

Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Horário:

• ESCALA - 12x36 das 06h00 ás 18h00

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!

#LI-Onsite

Requirements

Studies

Elementary School (1st grade)

Benefits

Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

About SODEXO GESTORES OPERACIONAIS

Vagas Lideranças Operacionais PROCURAMOS PESSOAS COMO VOCÊ! Já pensou em fazer parte de uma equipe que leva qualidade de vida diariamente a 100 milhões de consumidores todos os dias? Junte-se à nossa equipe e experimente a paixão e o espírito único de ser Sodexo. Somos a 19ª maior empregadora do mundo e contamos com uma força de trabalho de mais de 420 mil colaboradores no mundo, sendo 46 mil pessoas no Brasil. Amplie as suas possibilidades, faça parte de nosso time! Seu caminho está na Sodexo: Respeito pelas pessoas e oportunidades iguais, lealdade, transparência e a integridade nos negócios constroem nossos princípios éticos. A Sodexo incentiva as habilidades, experiências e paixões de seus colaboradores, estimulando a construção de uma carreira de sucesso. Seu desenvolvimento, nossa prioridade: Acreditamos que podemos melhorar a qualidade de vida de todos a quem servimos. E esse compromisso começa aqui dentro, com nossos colaboradores. Investimos constantemente em nossas pessoas, para que elas possam aprender cada vez mais e progredir em suas carreiras. Desde a fundação, a missão da Sodexo é melhorar a qualidade de vida de nossos colaboradores e de todos a quem servimos, e contribuir para o desenvolvimento econômico, social e ambiental das comunidades, regiões e países nos quais temos operações. Nosso jeito de ser é guiado por nossos três valores: espírito de serviço, espírito de progresso e espírito de equipe. Faça parte!