Cozinheiro

RISOTOLANDIA INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA; Blumenau; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora no setor de alimentos está em busca de um profissional dedicado para atuar na preparação de cardápios e no suporte aos processos produtivos. O candidato ideal será responsável por garantir a qualidade e a organização do ambiente de trabalho, além de planejar a produção diária de refeições. Se você tem paixão por cozinhar e deseja fazer parte de uma equipe que valoriza a alimentação saudável, esta é a oportunidade perfeita. Venha contribuir para a excelência no serviço de alimentação escolar e fazer a diferença na vida das pessoas.

Qualificações

• Experiência em cozinha é um diferencial.
• Ensino fundamental é a escolaridade mínima exigida.

Responsabilidades

• Preparar o cardápio diário e auxiliar em processos produtivos.
• Controlar o consumo de alimentos e organizar o almoxarifado.

Conhecimentos

Experiência em cozinha

Formação académica

Ensino fundamental

Descrição da oferta de emprego

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Área de atuação: Alimentos

Localização: Blumenau - SC

Atribuições:

Responsável pela preparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho. Executar os serviços inerentes ao preparo e distribuição dos alimentos, selecionando produtos, preparando, para atender ao programa de alimentação escolar estabelecido. Receber, conferir, armazenar e controlar o consumo de alimentos e demais materiais utilizados no seu preparo, prestando contas diariamente dos cardápios, número de refeições e consumo. Conferir o cardápio com um dia de antecedência, planejar a produção para o dia seguinte, observando a distribuição de tarefas e o planejamento das produções. Organizar corretamente o almoxarifado, observando a data de validade de cada produto, realizar coleta de amostra dos produtos e armazenar de forma adequada.

Requisitos:

• Experiência em cozinha será um diferencial.
• Escala 5x2, segunda a sexta.
• Residir ou ter fácil acesso ao bairro Itoupava Central.
• Escolaridade mínima exigida: Ensino fundamental.