AJUDANTE COZINHA

Hapvida; Poços de Caldas; Presencial; BRL 17.000 - 28.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Refeitório

Vale Refeição

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida

Auxílio Creche

Totalpass

Universidade Corporativa

Descripción de la vacante

Hapvida, unidade NDI MG - HOSP POCOS DE CALDAS, em Poços de Caldas (MG), busca Auxiliar de Cozinha comprometido(a) com higiene e qualidade. O profissional trabalhará em equipe, apoiando na preparação de refeições, organização da cozinha e atendimento às áreas de refeitório.

A função envolve higienização de itens, preparo de café/chá, reposição de itens de cardápio e aplicação de normas de biossegurança, com benefícios adicionais conforme a instituição.

Formación

• Experiência anterior como Auxiliar de Cozinha.
• Ensino Fundamental Completo

Responsabilidades

• Higienizar e cortar verduras e legumes conforme cardápio preestabelecido.
• Disponibilizar sobremesas em porções indivíduais.
• Higienizar utensílios, balcões, equipamentos e prateleiras; retirar itens ao término das refeições.
• Organizar e higienizar áreas da cozinha e utensílios (panelas, assadeiras, cubas) com produtos aprovados.
• Preparar café, chá e aquecer leite, providenciando o suprimento de leite, café e chá.
• Auxiliar na montagem das refeições e reposição dos itens dos balcões.
• Aplicar normas e procedimentos de biossegurança.
• Retirar sobras de alimentos, resíduos e embalagens para área de coleta seletiva.
• Manter víveres livres de contaminação/deterioração e zelar pela segurança com EPIs.
• Executar outras atividades correlatas a critério do superior.

Conocimientos

Experiência em cozinha

Educación

Ensino Fundamental Completo

Descripción del empleo

Job description

A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas é agora!

Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe!

Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar!

Main responsibilities

Higienizar e cortar verduras e legumes, conforme cardápio preestabelecido, observando a lavagem e higienização dos componentes, a preparação e a disponibilização da salada em porções para o consumo;

Disponibilizar sobremesas em porções individuais para atender a demanda diária;

Higienizar utensílios de cozinha, bem como balcões, equipamentos, armários e prateleiras do setor, do mesmo modo, retirar todos os itens ao término das refeições;

Organizar e higienizar as áreas da cozinha e os utensílios, incluindo panelas, assadeiras, cubas, entre outros de acordo com as técnicas previamente definidos e com produtos aprovados para a higienização;

Preparar café, chá e aquecer leite para o consumo efetuando a colocação dos pães nos cestos e providenciando o suprimento dos recipientes de leite, café e chá;

Auxiliar na montagem das refeições e no abastecimento dos balcões em todas as refeições, efetuando a reposição dos itens de cada refeição;

Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança;

Retirar, diariamente, as sobras de alimentos, resíduos comuns, embalagens plásticas e papéis para serem depositados em área apropriada para essa finalidade, observando nessa tarefa os procedimentos de coleta seletiva de resíduos;

Manter livre de contaminação ou de deterioração os víveres sob sua guarda;

Zelar pela segurança pessoal utilizando os EPIs – Equipamentos de Proteção Individual disponibilizados para cada atividade, bem como zelar pela segurança coletiva através de ações profissionais seguras;

Executar outras atividades correlatas a critério do superior.

Requirements and skills

Desejável

Experiência anterior como Auxiliar de Cozinha.

Obrigatório:

Ensino Fundamental Completo

Additional information

Unidade: NDI MG - HOSP POCOS DE CALDAS

O que oferecemos?

Refeitório

Vale Refeição;

Assistência Médica;

Assistência Odontológica;

Seguro de Vida;

Auxílio Creche;

Totalpass;

Universidade Corporativa.