COPEIRA DE REFEITORIO HOSPITALAR

SODEXO VAGAS OPERACIONAIS; Santo André; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Resumo da oferta

SODEXO VAGAS OPERACIONAIS está contratando para atuação em limpeza nas dependências da copa e cozinha, com auxílio no pré-preparo e preparo de saladas, café, lanches e desjejum, seguindo orientações do superior híerarquico. Envolvem-se refeições especiais e outras atribuições relacionadas ao processo de produção.

As vagas aceitam diversidade e inclusão, com foco em atrair talentos de todas as características.

Qualificações

• Experiência prévia na função de limpeza/auxiliar em copa e cozinha.

Responsabilidades

• Higienizar utensílios, equipamentos e áreas.
• Realizar contagem de utensílios.
• Coletar e identificar amostras de alimentos;
• Pré-preparar saladas, pratos quentes e frutas;
• Receber vales e coletar assinatura em comandas de cobrança de refeição;
• Limpar e organizar copa e áreas de montagem de dietas;
• Montar, distribuir dietas;
• Preparar, distribuir dietas;
• Assumir responsabilidades por áreas afins;
• Executar tarefas correlatas;
• Garantir Saúde e Segurança conforme normas do Sistema de Gestão.

Conhecimentos

Experiência na função

Descrição da oferta de emprego

Executar e/ou auxiliar nos serviços de limpeza nas dependências da copa e cozinha, auxiliar no pré-preparo e preparo de saladas, café, lanches, desjejum e demais atribuições, refeições especiais, etc., sob a orientação de seu superior hierárquico, do processo de produção.

1. 1. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
2. 2. Contagem de Utensílios
3. 3. Coletar e identificar amostras de alimentos;
4. 4. Pré-preparar saladas, pratos quentes e frutas;
5. 5. Receber vales e coletar assinatura em comandas de cobrança de refeição;
6. 6. Limpar e organizar copa e áreas relacionadas a montagem de dietas;
7. 7. Montar, distribuir dietas;
8. 8. Preparar, distribuir dietas;
9. 9. Responsabilizar-se por áreas e serviços afins;
10. 10. Executar tarefas correlatas.
11. 11. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Requisitos:

Experiencia na função.

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!